Ambrosia
Denne dessert byder på frisk frugt, yoghurt og kokos, med et strejf af skumfiduser for sjovs skyld. Der kræves ingen tilberedning.
- Portioner
- 8
- Kalorier
- 130 kcal
- Tid
- 40 min
- Sværhedsgrad
- Nem
Ingredienser
Til 8 portioner. En portion er 1 kop.
- 1 dåse (20 unse) ananasstykker i juice, afdryppede
- 1 1/3 kopper mandariner på dåse, afdryppede
- 1 mellemstor banan, pillet og skåret i skiver
- 1 1/2 kopper kernefrie druer
- 3/4 kop mini-skumfiduser
- 1/3 kop kokosflager
- 1 kop (8 unse) vaniljeyoghurt, fedtfattig
Målene kommer fra den amerikanske originalopskrift. En kop svarer til cirka 2,4 dl.
Sådan gør du
Forberedelse 10 min · Tilberedning 30 min
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Dræn ananas og appelsiner. Brug saften som drikke.
- 3
Bland frugten med skumfiduserne og kokosen.
- 4
Vend yoghurten i.
- 5
Stil på køl.
- 6
Servér.
Næringsindhold pr. portion
En portion er 1 kop og indeholder 130 kcal, 3 g protein, 28 g kulhydrat og 2 g fedt.
Energi og makronæringsstoffer
| Energi | 130 kcal |
|---|---|
| Protein | 3 g |
| Kulhydrat | 28 g |
| heraf kostfibre | 2 g |
| heraf sukkerarter | 24 g |
| heraf tilsat sukker | 3 g |
| Fedt | 2 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 1 g |
| heraf enkeltumættede | 0 g |
| heraf flerumættede | 0 g |
| Linolsyre | 0 g |
| Alfalinolensyre | 0,0 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 2 mg |
Mineraler
| Calcium | 75 mg |
|---|---|
| Jern | 1 mg |
| Magnesium | 30 mg |
| Fosfor | 65 mg |
| Kalium | 359 mg |
| Natrium | 30 mg |
| Zink | 1 mg |
| Kobber | 0 mg |
| Selen | 2 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 24 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 22 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 0 mg |
| K-vitamin | 4 µg |
| Thiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niacin (B3) | 1 mg |
| B6-vitamin | 0,2 mg |
| Folat | 13 µg |
| B12-vitamin | 0,2 µg |
| Cholin | 15 mg |
Råvaror i opskriften
Se kalorier og næringsindhold pr. 100 g for råvarerne, ifølge Fridas fødevaredatabase.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i ambrosia?
Ambrosia indeholder 130 kcal pr. portion. En portion er 1 kop, og opskriften rækker til 8 portioner.
Hvor lang tid tager det at lave ambrosia?
Regn med 40 min i alt, heraf 10 min forberedelse og 30 min tilberedning.
Hvilke næringsstoffer indeholder ambrosia?
Pr. portion: 3 g protein, 28 g kulhydrat og 2 g fedt, 2 g kostfibre og 30 mg natrium. Hele næringstabellen på denne side dækker 36 næringsstoffer, inklusive vitaminer og mineraler.
Hvad skal jeg bruge til ambrosia?
7 ingredienser: ananasstykker i juice, afdryppede, mandariner på dåse, afdryppede, mellemstor banan, pillet og skåret i skiver, kernefrie druer, mini-skumfiduser, kokosflager med flere. Opskriften laves i 6 trin.
Hvor kommer opskriften fra?
Opskriften kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal, bidraget af A Holiday Dinner Cornell Cooperative Extension of Onondaga County. Næringsindholdet er MyPlates eget. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105 og er oversat til dansk.
Liknande opskrifter i samma kaloriläge
| Opskrifter | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Ambrosia | 130 | 3 g |
| Appelsin-banan frosty | 129 | 4 g |
| Vildrismuffins | 129 | 3 g |
| Frosne barer med chokolade og peanutbutter | 130 | 4 g |
| Kartoffelbøffer | 130 | 2 g |
| Pærefest-salsa | 131 | 1 g |
| Risdessert | 131 | 4 g |
Alle opskrifter i samme kategori: Snacks.
Kilde og metode
Opskriften og næringsindholdet kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal. Opskriften er bidraget af A Holiday Dinner Cornell Cooperative Extension of Onondaga County. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105. Teksten er oversat til dansk og redaktionelt gennemgået. USDA har ikke medvirket til denne side og anbefaler ikke Nutrola.
Opdateret 2026-08-22. Næringsindholdet gælder pr. portion og er vejledende: råvarer, mængder og tilberedning påvirker det. Kilder og licenser.