Crumble med fersken og æble
Denne lækre dessert er en perfekt afslutning på ethvert måltid. Opskriften er nem at lave, og resultatet smager skønt.
- Portioner
- 8
- Kalorier
- 157 kcal
- Tid
- 40 min
- Sværhedsgrad
- Nem
Ingredienser
Til 8 portioner. En portion er 1/2 kop, 1/8 af opskriften.
- 1 1/3 dåser (20 unse i alt) ferskner i let sukkerlage, afdryppede og i skiver
- 2 mellemstore syrlige æbler, skrællede og i skiver
- 1/2 tsk. vaniljeekstrakt
- 1/4 tsk. stødt kanel
- 3/4 kop hvedemel
- 1/4 kop farin, fast pakket
- 3 spsk. kold margarine
Sådan gør du
Forberedelse 20 min · Tilberedning 20 min
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Forvarm ovnen til 175 °C. Smør et ovnfast fad (ca. 23x23x5 cm) let.
- 3
Bland ferskner, æbler, vaniljeekstrakt og kanel i en skål. Vend det godt rundt og fordel det jævnt i det smurte fad.
- 4
Bland mel og sukker i en lille skål. Skær margarinen i med to knive, til blandingen ligner grove krummer.
- 5
Drys melblandingen jævnt over frugten.
- 6
Bag, til toppen er let gylden og det bobler, cirka 20 minutter.
Næringsindhold pr. portion
En portion er 1/2 kop, 1/8 af opskriften og indeholder 157 kcal, 2 g protein, 31 g kulhydrat og 3 g fedt.
Energi og makronæringsstoffer
| Energi | 157 kcal |
|---|---|
| Protein | 2 g |
| Kulhydrat | 31 g |
| heraf kostfibre | 2 g |
| heraf sukkerarter | 19 g |
| heraf tilsat sukker | 7 g |
| Fedt | 3 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 1 g |
| heraf enkeltumættede | 1 g |
| heraf flerumættede | 1 g |
| Linolsyre | 1 g |
| Alfalinolensyre | 0,2 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
Mineraler
| Calcium | 15 mg |
|---|---|
| Jern | 1 mg |
| Magnesium | 10 mg |
| Fosfor | 27 mg |
| Kalium | 176 mg |
| Natrium | 42 mg |
| Zink | 0 mg |
| Kobber | 0 mg |
| Selen | 4 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 61 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 4 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 2 mg |
| K-vitamin | 8 µg |
| Thiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niacin (B3) | 1 mg |
| B6-vitamin | 0,2 mg |
| Folat | 36 µg |
| B12-vitamin | 0,0 µg |
| Cholin | 7 mg |
Råvaror i opskriften
Se kalorier og næringsindhold pr. 100 g for råvarerne, ifølge Fridas fødevaredatabase.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i crumble med fersken og æble?
Crumble med fersken og æble indeholder 157 kcal pr. portion. En portion er 1/2 kop, 1/8 af opskriften, og opskriften rækker til 8 portioner.
Hvor lang tid tager det at lave crumble med fersken og æble?
Regn med 40 min i alt, heraf 20 min forberedelse og 20 min tilberedning.
Hvilke næringsstoffer indeholder crumble med fersken og æble?
Pr. portion: 2 g protein, 31 g kulhydrat og 3 g fedt, 2 g kostfibre og 42 mg natrium. Hele næringstabellen på denne side dækker 36 næringsstoffer, inklusive vitaminer og mineraler.
Hvad skal jeg bruge til crumble med fersken og æble?
7 ingredienser: ferskner i let sukkerlage, afdryppede og i skiver, mellemstore syrlige æbler, skrællede og i skiver, vaniljeekstrakt, stødt kanel, hvedemel, farin, fast pakket med flere. Opskriften laves i 6 trin.
Hvor kommer opskriften fra?
Opskriften kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal, bidraget af Recipes and Tips for Healthy, Thrifty Meals USDA Center for Nutrition Policy and Promotion. Næringsindholdet er MyPlates eget. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105 og er oversat til dansk.
Liknande opskrifter i samma kaloriläge
| Opskrifter | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Crumble med fersken og æble | 157 | 2 g |
| Dyb æble-tranebærtærte | 155 | 1 g |
| Ferskendrik | 155 | 9 g |
| Tranebær-nøddebrød | 155 | 3 g |
| Angel food cake | 157 | 5 g |
| Bagt æble i mikroovnen | 158 | 0 g |
| Bærbrødpudding | 159 | 5 g |
Alle opskrifter i samme kategori: Snacks.
Kilde og metode
Opskriften og næringsindholdet kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal. Opskriften er bidraget af Recipes and Tips for Healthy, Thrifty Meals USDA Center for Nutrition Policy and Promotion. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105. Teksten er oversat til dansk og redaktionelt gennemgået. USDA har ikke medvirket til denne side og anbefaler ikke Nutrola.
Opdateret 2026-08-22. Næringsindholdet gælder pr. portion og er vejledende: råvarer, mængder og tilberedning påvirker det. Kilder og licenser.