Fersken-cobbler
En lækker dessert, der kan nydes alene eller med ekstra frugt.
- Portioner
- 4
- Kalorier
- 203 kcal
- Tid
- 1 t
- Sværhedsgrad
- Nem
Ingredienser
Til 4 portioner. En portion er 1/4 af opskriften (163 g).
- 1 dåse ferskenskiver i juice, 15 unse
- 1 æg
- 1/3 kop sukker
- 1/2 kop hvedemel
- 1/2 tsk. bagepulver
- 1/4 tsk. salt
- 1 spsk. margarine, blødgjort
Sådan gør du
Forberedelse 15 min · Tilberedning 45 min
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Forvarm ovnen til 190 °C.
- 3
Åbn dåsen med ferskner. Hæld ferskner og saften i det ovnfaste fad. Varm dem op på komfuret, til de bobler.
- 4
Pisk 1 æg let sammen.
- 5
Bland æg, sukker, mel, bagepulver, salt og margarine i en skål.
- 6
Fordel dejen i klatter oven på de varme, boblende ferskner.
- 7
Brug grydelapper til forsigtigt at tage det ovnfaste fad af komfuret.
- 8
Sæt det ovnfaste fad i ovnen. Bag i cirka 30 til 40 minutter.
Næringsindhold pr. portion
En portion er 1/4 af opskriften (163 g) og indeholder 203 kcal, 4 g protein, 40 g kulhydrat og 4 g fedt.
Energi og makronæringsstoffer
| Energi | 203 kcal |
|---|---|
| Protein | 4 g |
| Kulhydrat | 40 g |
| heraf kostfibre | 2 g |
| heraf sukkerarter | 26 g |
| heraf tilsat sukker | 16 g |
| Fedt | 4 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 1 g |
| heraf enkeltumættede | 1 g |
| heraf flerumættede | 1 g |
| Linolsyre | 1 g |
| Alfalinolensyre | 0,1 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 51 mg |
Mineraler
| Calcium | 47 mg |
|---|---|
| Jern | 1 mg |
| Magnesium | 11 mg |
| Fosfor | 66 mg |
| Kalium | 185 mg |
| Natrium | 255 mg |
| Zink | 0 mg |
| Kobber | 0 mg |
| Selen | 10 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 77 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 3 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 1 mg |
| K-vitamin | 5 µg |
| Thiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg |
| Niacin (B3) | 1 mg |
| B6-vitamin | 0,2 mg |
| Folat | 58 µg |
| B12-vitamin | 0,1 µg |
| Cholin | 49 mg |
Råvaror i opskriften
Se kalorier og næringsindhold pr. 100 g for råvarerne, ifølge Fridas fødevaredatabase.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i fersken-cobbler?
Fersken-cobbler indeholder 203 kcal pr. portion. En portion er 1/4 af opskriften (163 g), og opskriften rækker til 4 portioner.
Hvor lang tid tager det at lave fersken-cobbler?
Regn med 1 t i alt, heraf 15 min forberedelse og 45 min tilberedning.
Hvilke næringsstoffer indeholder fersken-cobbler?
Pr. portion: 4 g protein, 40 g kulhydrat og 4 g fedt, 2 g kostfibre og 255 mg natrium. Hele næringstabellen på denne side dækker 36 næringsstoffer, inklusive vitaminer og mineraler.
Hvad skal jeg bruge til fersken-cobbler?
7 ingredienser: ferskenskiver i juice, æg, sukker, hvedemel, bagepulver, salt med flere. Opskriften laves i 8 trin.
Hvor kommer opskriften fra?
Opskriften kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal, bidraget af Pennsylvania Nutrition Education Network. Næringsindholdet er MyPlates eget. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105 og er oversat til dansk.
Liknande opskrifter i samma kaloriläge
| Opskrifter | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Fersken-cobbler | 203 | 4 g |
| Basismuffins | 198 | 3 g |
| Rispudding | 198 | 7 g |
| Iskaffe-smoothie | 200 | 11 g |
| Lommetærter med frugt | 202 | 5 g |
| Pærespyd med jordbærdip | 206 | 3 g |
| Græskarmuffins med tranebær | 207 | 3 g |
Alle opskrifter i samme kategori: Snacks.
Kilde og metode
Opskriften og næringsindholdet kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal. Opskriften er bidraget af Pennsylvania Nutrition Education Network. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105. Teksten er oversat til dansk og redaktionelt gennemgået. USDA har ikke medvirket til denne side og anbefaler ikke Nutrola.
Opdateret 2026-08-22. Næringsindholdet gælder pr. portion og er vejledende: råvarer, mængder og tilberedning påvirker det. Kilder og licenser.