Ferskencrumble
Den perfekte dessert, når ferskner er i sæson. Nem at lave, men helt fantastisk.
- Portioner
- 6
- Kalorier
- 197 kcal
- Tid
- 35 min
- Sværhedsgrad
- Nem
Ingredienser
Til 6 portioner. En portion er 1/6 af opskriften.
- 4 mellemstore ferskner, cirka 4 kopper i skiver
- 2 spsk. margarine
- 3/4 kop hurtiggryn
- 1/2 kop sukker
- 1/4 kop hvedemel
- 2 tsk. kanel
- 1 tsk. citronsaft
Sådan gør du
Forberedelse 15 min · Tilberedning 20 min
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Forvarm ovnen til 190 °C.
- 3
Skær fersknerne i skiver.
- 4
Fordel ferskenskiverne i bunden af et ovnfast fad (ca. 23x23 cm).
- 5
Smelt margarinen i en gryde.
- 6
Bland alt undtagen fersknerne i en lille skål. Rør, til det er godt blandet.
- 7
Drys havreblandingen over fersknerne.
- 8
Bag i 20 minutter.
Næringsindhold pr. portion
En portion er 1/6 af opskriften og indeholder 197 kcal, 3 g protein, 38 g kulhydrat og 4 g fedt.
Energi og makronæringsstoffer
| Energi | 197 kcal |
|---|---|
| Protein | 3 g |
| Kulhydrat | 38 g |
| heraf kostfibre | 3 g |
| heraf sukkerarter | 25 g |
| heraf tilsat sukker | 17 g |
| Fedt | 4 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 1 g |
| heraf enkeltumættede | 1 g |
| heraf flerumættede | 2 g |
| Linolsyre | 1 g |
| Alfalinolensyre | 0,1 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
Mineraler
| Calcium | 20 mg |
|---|---|
| Jern | 1 mg |
| Magnesium | 24 mg |
| Fosfor | 70 mg |
| Kalium | 170 mg |
| Natrium | 46 mg |
| Zink | 1 mg |
| Kobber | 0 mg |
| Selen | 7 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 62 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 4 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 2 mg |
| K-vitamin | 8 µg |
| Thiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niacin (B3) | 1 mg |
| B6-vitamin | 0,2 mg |
| Folat | 25 µg |
| B12-vitamin | 0,0 µg |
| Cholin | 11 mg |
Råvaror i opskriften
Se kalorier og næringsindhold pr. 100 g for råvarerne, ifølge Fridas fødevaredatabase.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i ferskencrumble?
Ferskencrumble indeholder 197 kcal pr. portion. En portion er 1/6 af opskriften, og opskriften rækker til 6 portioner.
Hvor lang tid tager det at lave ferskencrumble?
Regn med 35 min i alt, heraf 15 min forberedelse og 20 min tilberedning.
Hvilke næringsstoffer indeholder ferskencrumble?
Pr. portion: 3 g protein, 38 g kulhydrat og 4 g fedt, 3 g kostfibre og 46 mg natrium. Hele næringstabellen på denne side dækker 36 næringsstoffer, inklusive vitaminer og mineraler.
Hvad skal jeg bruge til ferskencrumble?
7 ingredienser: mellemstore ferskner, margarine, hurtiggryn, sukker, hvedemel, kanel med flere. Opskriften laves i 8 trin.
Hvor kommer opskriften fra?
Opskriften kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal, bidraget af Pennsylvania Nutrition Education Network. Næringsindholdet er MyPlates eget. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105 og er oversat til dansk.
Liknande opskrifter i samma kaloriläge
| Opskrifter | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Ferskencrumble | 197 | 3 g |
| Crumble med rabarber og blåbær | 192 | 2 g |
| Æblemoskage | 193 | 3 g |
| Squashbrød | 195 | 4 g |
| Basismuffins | 198 | 3 g |
| Rispudding | 198 | 7 g |
| Iskaffe-smoothie | 200 | 11 g |
Alle opskrifter i samme kategori: Snacks.
Kilde og metode
Opskriften og næringsindholdet kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal. Opskriften er bidraget af Pennsylvania Nutrition Education Network. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105. Teksten er oversat til dansk og redaktionelt gennemgået. USDA har ikke medvirket til denne side og anbefaler ikke Nutrola.
Opdateret 2026-08-22. Næringsindholdet gælder pr. portion og er vejledende: råvarer, mængder og tilberedning påvirker det. Kilder og licenser.