Hjemmelavet pizzabund
Nyd friskheden fra en hjemmelavet pizzabund, og nyd de lækre dufte, der fylder køkkenet, mens den bager!
- Portioner
- 4
- Kalorier
- 137 kcal
- Tid
- 1 t 10 min
- Sværhedsgrad
- Nem
Ingredienser
Til 4 portioner. En portion er 1/4 af opskriften.
- 1 tsk. hurtiggær
- 1/2 kop lunkent vand
- 1/4 tsk. salt
- 1 tsk. olie
- 1 kop brødmel, cirka
Sådan gør du
Forberedelse 20 min · Tilberedning 50 min
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Bland gær, vand, salt og olie. Tilsæt cirka 1 kop mel for at lave en fast dej. Mængden af mel kan variere en smule.
- 3
Ælt dejen, til den er meget elastisk (den skal kunne strækkes uden at gå i stykker).
- 4
Brug en kagerulle eller en ren flaske til at rulle den ud i en jævn tykkelse.
- 5
Læg den på en smurt bageplade og lad den hæve, mens du forbereder toppings til pizzaen.
- 6
Bag ved 200 °C med de ønskede toppings, til bunden er gylden og toppen bobler.
Næringsindhold pr. portion
En portion er 1/4 af opskriften og indeholder 137 kcal, 5 g protein, 25 g kulhydrat og 2 g fedt.
Energi og makronæringsstoffer
| Energi | 137 kcal |
|---|---|
| Protein | 5 g |
| Kulhydrat | 25 g |
| heraf kostfibre | 1 g |
| heraf sukkerarter | 0 g |
| heraf tilsat sukker | 0 g |
| Fedt | 2 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
| heraf enkeltumættede | 1 g |
| heraf flerumættede | 1 g |
| Linolsyre | 1 g |
| Alfalinolensyre | 0,1 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
Mineraler
| Calcium | 7 mg |
|---|---|
| Jern | 2 mg |
| Magnesium | 9 mg |
| Fosfor | 40 mg |
| Kalium | 44 mg |
| Natrium | 150 mg |
| Zink | 0 mg |
| Kobber | 0 mg |
| Selen | 14 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 0 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 0 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 0 mg |
| K-vitamin | 1 µg |
| Thiamin (B1) | 0,4 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg |
| Niacin (B3) | 3 mg |
| B6-vitamin | 0,0 mg |
| Folat | 122 µg |
| B12-vitamin | 0,0 µg |
| Cholin | 4 mg |
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i hjemmelavet pizzabund?
Hjemmelavet pizzabund indeholder 137 kcal pr. portion. En portion er 1/4 af opskriften, og opskriften rækker til 4 portioner.
Hvor lang tid tager det at lave hjemmelavet pizzabund?
Regn med 1 t 10 min i alt, heraf 20 min forberedelse og 50 min tilberedning.
Hvilke næringsstoffer indeholder hjemmelavet pizzabund?
Pr. portion: 5 g protein, 25 g kulhydrat og 2 g fedt, 1 g kostfibre og 150 mg natrium. Hele næringstabellen på denne side dækker 36 næringsstoffer, inklusive vitaminer og mineraler.
Hvad skal jeg bruge til hjemmelavet pizzabund?
5 ingredienser: hurtiggær, lunkent vand, salt, olie, brødmel. Opskriften laves i 6 trin.
Hvor kommer opskriften fra?
Opskriften kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal, bidraget af Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project. Næringsindholdet er MyPlates eget. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105 og er oversat til dansk.
Liknande opskrifter i samma kaloriläge
| Opskrifter | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Hjemmelavet pizzabund | 137 | 5 g |
| Citrusgrøntsager | 136 | 5 g |
| Hjemmelavet kartoffelmos | 137 | 3 g |
| Bagt fisk | 138 | 21 g |
| Bøffer af sød kartoffel | 138 | 3 g |
| Sauterede forårsgrøntsager | 138 | 4 g |
| Gammeldags fyld | 140 | 6 g |
Alle opskrifter i samme kategori: Aftensmad.
Kilde og metode
Opskriften og næringsindholdet kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal. Opskriften er bidraget af Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105. Teksten er oversat til dansk og redaktionelt gennemgået. USDA har ikke medvirket til denne side og anbefaler ikke Nutrola.
Opdateret 2026-08-22. Næringsindholdet gælder pr. portion og er vejledende: råvarer, mængder og tilberedning påvirker det. Kilder og licenser.