Kondenseret sødmælk
Lav din egen kondenserede sødmælk til dine desserter i højtiden.
- Portioner
- 12
- Kalorier
- 228 kcal
- Tid
- 5 min
- Sværhedsgrad
- Nem
Ingredienser
Til 12 portioner. En portion er 2 spsk., 1/12 af opskriften.
- 1 kop varmt vand, 8 unse
- 2 kopper sukker
- 2 spsk. margarine
- 4 kopper tørt, fedtfrit mælkepulver
Målene kommer fra den amerikanske originalopskrift. En kop svarer til cirka 2,4 dl.
Sådan gør du
Forberedelse 5 min
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Kom ingredienserne i en blender i den angivne rækkefølge, og blend, til blandingen er cremet.
- 3
Opbevares i køleskabet i op til en uge.
Næringsindhold pr. portion
En portion er 2 spsk., 1/12 af opskriften og indeholder 228 kcal, 8 g protein, 45 g kulhydrat og 2 g fedt.
Energi og makronæringsstoffer
| Energi | 228 kcal |
|---|---|
| Protein | 8 g |
| Kulhydrat | 45 g |
| heraf kostfibre | 0 g |
| heraf sukkerarter | 45 g |
| heraf tilsat sukker | 33 g |
| Fedt | 2 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
| heraf enkeltumættede | 1 g |
| heraf flerumættede | 1 g |
| Linolsyre | 1 g |
| Alfalinolensyre | 0,1 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 5 mg |
Mineraler
| Calcium | 287 mg |
|---|---|
| Jern | 0 mg |
| Magnesium | 25 mg |
| Fosfor | 220 mg |
| Kalium | 407 mg |
| Natrium | 138 mg |
| Zink | 1 mg |
| Kobber | 0 mg |
| Selen | 6 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 167 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 2 mg |
| D-vitamin | 3 µg |
| E-vitamin | 0 mg |
| K-vitamin | 2 µg |
| Thiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,4 mg |
| Niacin (B3) | 0 mg |
| B6-vitamin | 0,2 mg |
| Folat | 11 µg |
| B12-vitamin | 0,9 µg |
| Cholin | 39 mg |
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i kondenseret sødmælk?
Kondenseret sødmælk indeholder 228 kcal pr. portion. En portion er 2 spsk., 1/12 af opskriften, og opskriften rækker til 12 portioner.
Hvor lang tid tager det at lave kondenseret sødmælk?
Regn med 5 min i alt.
Hvilke næringsstoffer indeholder kondenseret sødmælk?
Pr. portion: 8 g protein, 45 g kulhydrat og 2 g fedt, 0 g kostfibre og 138 mg natrium. Hele næringstabellen på denne side dækker 36 næringsstoffer, inklusive vitaminer og mineraler.
Hvad skal jeg bruge til kondenseret sødmælk?
4 ingredienser: varmt vand, sukker, margarine, tørt, fedtfrit mælkepulver. Opskriften laves i 3 trin.
Hvor kommer opskriften fra?
Opskriften kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal, bidraget af Favorite Recipes for Family Meals Washington State University Extension. Næringsindholdet er MyPlates eget. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105 og er oversat til dansk.
Liknande opskrifter i samma kaloriläge
| Opskrifter | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Kondenseret sødmælk | 228 | 8 g |
| Kylling- og broccoligratin | 227 | 20 g |
| Laksefarsbrød | 227 | 19 g |
| Lækker linsegryde | 227 | 14 g |
| Græskar-mac and cheese til én person | 228 | 10 g |
| Bagt laks med urter og citron | 229 | 21 g |
| Spinatfyldte kartofler | 229 | 10 g |
Alle opskrifter i samme kategori: Aftensmad.
Kilde og metode
Opskriften og næringsindholdet kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal. Opskriften er bidraget af Favorite Recipes for Family Meals Washington State University Extension. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105. Teksten er oversat til dansk og redaktionelt gennemgået. USDA har ikke medvirket til denne side og anbefaler ikke Nutrola.
Opdateret 2026-08-22. Næringsindholdet gælder pr. portion og er vejledende: råvarer, mængder og tilberedning påvirker det. Kilder og licenser.