Krydret ovnbagt squash
Denne tilbehørsret er perfekt til et efterårs- eller vintermåltid. Squash tilberedt med kanel, muskatnød og ingefær giver en enkel ret, der passer til din yndlingshovedret.
- Portioner
- 4
- Kalorier
- 99 kcal
- Tid
- 45 min
- Sværhedsgrad
- Nem
Ingredienser
Til 4 portioner. En portion er 1/4 af den tilberedte squash, 1/4 af opskriften.
- madlavningsspray
- 1 agerngræskar
- 1 knivspids salt
- 2 spsk. margarine
- 3 spsk. farin
- 1 tsk. kanel
- 1/4 tsk. muskatnød
- 1/4 tsk. ingefær
Sådan gør du
Forberedelse 15 min · Tilberedning 30 min
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Forvarm ovnen til 200 °C.
- 3
Sprøjt bagepladen med madlavningsspray.
- 4
Vask græskarret. Skær det over på langs. Fjern kernerne. Skær græskarret i skiver på cirka 1 cm.
- 5
Læg squashskiverne på bagepladen. Drys med salt.
- 6
Smelt margarinen ved lav varme i en lille gryde.
- 7
Tilsæt farin, kanel, muskatnød og ingefær til gryden.
- 8
Fordel margarineblandingen over squashen.
- 9
Bag i 20 til 25 minutter, til den er mør.
Næringsindhold pr. portion
En portion er 1/4 af den tilberedte squash, 1/4 af opskriften og indeholder 99 kcal, 1 g protein, 15 g kulhydrat og 5 g fedt.
Energi og makronæringsstoffer
| Energi | 99 kcal |
|---|---|
| Protein | 1 g |
| Kulhydrat | 15 g |
| heraf kostfibre | 3 g |
| heraf sukkerarter | 10 g |
| heraf tilsat sukker | 7 g |
| Fedt | 5 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 1 g |
| heraf enkeltumættede | 1 g |
| heraf flerumættede | 2 g |
| Linolsyre | 2 g |
| Alfalinolensyre | 0,3 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
Mineraler
| Calcium | 34 mg |
|---|---|
| Jern | 1 mg |
| Magnesium | 13 mg |
| Fosfor | 20 mg |
| Kalium | 235 mg |
| Natrium | 89 mg |
| Zink | 0 mg |
| Kobber | 0 mg |
| Selen | 0 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 296 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 9 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 2 mg |
| K-vitamin | 11 µg |
| Thiamin (B1) | 0,0 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niacin (B3) | 0 mg |
| B6-vitamin | 0,4 mg |
| Folat | 19 µg |
| B12-vitamin | 0,0 µg |
| Cholin | 11 mg |
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i krydret ovnbagt squash?
Krydret ovnbagt squash indeholder 99 kcal pr. portion. En portion er 1/4 af den tilberedte squash, 1/4 af opskriften, og opskriften rækker til 4 portioner.
Hvor lang tid tager det at lave krydret ovnbagt squash?
Regn med 45 min i alt, heraf 15 min forberedelse og 30 min tilberedning.
Hvilke næringsstoffer indeholder krydret ovnbagt squash?
Pr. portion: 1 g protein, 15 g kulhydrat og 5 g fedt, 3 g kostfibre og 89 mg natrium. Hele næringstabellen på denne side dækker 36 næringsstoffer, inklusive vitaminer og mineraler.
Hvad skal jeg bruge til krydret ovnbagt squash?
8 ingredienser: madlavningsspray, agerngræskar, salt, margarine, farin, kanel med flere. Opskriften laves i 9 trin.
Hvor kommer opskriften fra?
Opskriften kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal, bidraget af Spicy Baked Squash , Pennsylvania Nutrition Education Network. Næringsindholdet er MyPlates eget. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105 og er oversat til dansk.
Liknande opskrifter i samma kaloriläge
| Opskrifter | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Krydret ovnbagt squash | 99 | 1 g |
| Bagt fisk | 97 | 16 g |
| Okra og bladgrønt | 98 | 3 g |
| Bagt tofu | 99 | 11 g |
| Middelhavsaubergine med tomatsauce | 99 | 5 g |
| Hjemmelavede biscuits | 100 | 2 g |
| Kogte bønner | 101 | 7 g |
Alle opskrifter i samme kategori: Aftensmad.
Kilde og metode
Opskriften og næringsindholdet kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal. Opskriften er bidraget af Spicy Baked Squash , Pennsylvania Nutrition Education Network. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105. Teksten er oversat til dansk og redaktionelt gennemgået. USDA har ikke medvirket til denne side og anbefaler ikke Nutrola.
Opdateret 2026-08-22. Næringsindholdet gælder pr. portion og er vejledende: råvarer, mængder og tilberedning påvirker det. Kilder og licenser.