Lækker bærdessert
Bær og frugtjuice giver denne enkle geleedessert al den sødme, den behøver.
- Portioner
- 4
- Kalorier
- 73 kcal
- Tid
- 1 t 15 min
- Sværhedsgrad
- Nem
Ingredienser
Til 4 portioner. En portion er 1/4 af opskriften.
- 1 brev (ca. 2,5 tsk.) smagsneutral husblas
- 2 kopper jordbær i skiver
- 1 kop druesaft
Målene kommer fra den amerikanske originalopskrift. En kop svarer til cirka 2,4 dl.
Sådan gør du
Forberedelse 10 min · Tilberedning 1 t 5 min
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Vask og skær bærrene i skiver, og læg dem i et lavt fad (en brownieform på ca. 23x23 cm fungerer godt).
- 3
Bland husblas og druesaft i en lille gryde, og varm det op ved svag varme, til husblassen er opløst (cirka 5 minutter).
- 4
Hæld husblas- og druesaftblandingen over bærrene, og stil det i køleskabet, til det er stivnet (cirka 1 time).
Næringsindhold pr. portion
En portion er 1/4 af opskriften og indeholder 73 kcal, 2 g protein, 15 g kulhydrat og 0 g fedt.
Energi og makronæringsstoffer
| Energi | 73 kcal |
|---|---|
| Protein | 2 g |
| Kulhydrat | 15 g |
| heraf kostfibre | 1 g |
| heraf sukkerarter | 13 g |
| heraf tilsat sukker | 0 g |
| Fedt | 0 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
| heraf enkeltumættede | 0 g |
| heraf flerumættede | 0 g |
| Linolsyre | 0 g |
| Alfalinolensyre | 0,0 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
Mineraler
| Calcium | 15 mg |
|---|---|
| Jern | 0 mg |
| Magnesium | 13 mg |
| Fosfor | 23 mg |
| Kalium | 98 mg |
| Natrium | 15 mg |
| Zink | 0 mg |
| Kobber | 0 mg |
| Selen | 1 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 1 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 73 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 0 mg |
| K-vitamin | 2 µg |
| Thiamin (B1) | 0,0 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,0 mg |
| Niacin (B3) | 0 mg |
| B6-vitamin | 0,1 mg |
| Folat | 8 µg |
| B12-vitamin | 0,0 µg |
| Cholin | 7 mg |
Råvaror i opskriften
Se kalorier og næringsindhold pr. 100 g for råvarerne, ifølge Fridas fødevaredatabase.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i lækker bærdessert?
Lækker bærdessert indeholder 73 kcal pr. portion. En portion er 1/4 af opskriften, og opskriften rækker til 4 portioner.
Hvor lang tid tager det at lave lækker bærdessert?
Regn med 1 t 15 min i alt, heraf 10 min forberedelse og 1 t 5 min tilberedning.
Hvilke næringsstoffer indeholder lækker bærdessert?
Pr. portion: 2 g protein, 15 g kulhydrat og 0 g fedt, 1 g kostfibre og 15 mg natrium. Hele næringstabellen på denne side dækker 36 næringsstoffer, inklusive vitaminer og mineraler.
Hvad skal jeg bruge til lækker bærdessert?
3 ingredienser: smagsneutral husblas, jordbær i skiver, druesaft. Opskriften laves i 4 trin.
Hvor kommer opskriften fra?
Opskriften kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal, bidraget af Iowa Department of Public Health Iowa Nutrition Network. Næringsindholdet er MyPlates eget. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105 og er oversat til dansk.
Liknande opskrifter i samma kaloriläge
| Opskrifter | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Lækker bærdessert | 73 | 2 g |
| Banan- og bærmuffins | 70 | 1 g |
| Avocado- og majssalsa | 72 | 1 g |
| Lilla ko | 72 | 3 g |
| Salsa fra markedet | 74 | 4 g |
| Forfriskende cantaloupedrik | 75 | 1 g |
| Frugtspyd med yoghurtdip | 75 | 2 g |
Alle opskrifter i samme kategori: Snacks.
Kilde og metode
Opskriften og næringsindholdet kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal. Opskriften er bidraget af Iowa Department of Public Health Iowa Nutrition Network. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105. Teksten er oversat til dansk og redaktionelt gennemgået. USDA har ikke medvirket til denne side og anbefaler ikke Nutrola.
Opdateret 2026-08-22. Næringsindholdet gælder pr. portion og er vejledende: råvarer, mængder og tilberedning påvirker det. Kilder og licenser.