Jordbær, kalorier og næringsindhold
Jordbær indeholder cirka 39 kcal pr. 100 g, med 0,7 g protein, 6,9 g kulhydrat og 0,6 g fedt.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 39 kcal |
|---|---|
| Protein | 0,7 g |
| Kulhydrat | 6,9 g |
| heraf sukkerarter | 6,1 g |
| Kostfibre | 1,5 g |
| Fedt | 0,6 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
Jordbær indeholder cirka 39 kcal pr. 100 g og er en lækker og sund frugt. De er rige på naturlige sukkerarter, da de indeholder 6,1 g sukker pr. 100 g, hvilket gør dem til en sød og velsmagende snack.
Jordbær er også en god kilde til kostfibre med 1,5 g pr. 100 g, hvilket kan hjælpe med at fremme en sund fordøjelse. De indeholder kun 0,6 g fedt, heraf 0 g mættede fedtsyrer, hvilket gør dem til et sundt valg for dem, der ønsker at holde kalorieindtaget lavt. En typisk dansk portion kunne være omkring 150 g, hvilket giver en god mængde frugt til dessert eller som en del af en smoothie.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i jordbær?
Jordbær indeholder 39 kcal pr. 100 g.
Hvad indeholder jordbær?
Jordbær indeholder 0,7 g protein, 6,9 g kulhydrat og 1,5 g kostfibre pr. 100 g.
Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe
| Fødevare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Jordbær | 39 | 0,7 g |
| Abrikos, rå | 37 | 0,8 g |
| Lime, rå | 37 | 0,7 g |
| Kaktusfigen, rå | 39 | 0,7 g |
| Grapefrugt, rå | 40 | 0,5 g |
| Hindbær | 41 | 1 g |
| Fersken, rå | 42 | 0,7 g |
Hele gruppen som sammenligningstabel: Frugt.
Opskrifter med jordbær
- Frugt- og yoghurtis 24 kcal
- Jordbær-, vandmelon- og ananassalat 45 kcal
- Bær med bananecreme 61 kcal
- Frosne frugtkopper 61 kcal
- Jordbær-yoghurtis på pind 64 kcal
- Banan- og bærmuffins 70 kcal
Flere opskrifter med kalorier pr. portion: alle opskrifter.
Kilde og metode
Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.
Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)