Salsa fra markedet
Lime, hvidløg og friske grøntsager giver denne salsa med sorte bønner og majs et ekstra pift.
- Portioner
- 8
- Kalorier
- 74 kcal
- Tid
- 45 min
- Sværhedsgrad
- Nem
Ingredienser
Til 8 portioner. En portion er 1/8 af opskriften.
- 1/2 kop frisk majs, kogt, eller frossen
- 1 dåse (15 unse) saltreducerede sorte bønner, afdryppede og skyllede
- 1 kop tomater, i tern
- 1/2 kop løg, i tern, gule eller røde
- 1/2 kop grøn peberfrugt, i tern
- 2 spsk. limesaft
- 2 fed hvidløg, finthakket
- 1/2 kop pikant salsasauce
Sådan gør du
Forberedelse 15 min · Tilberedning 30 min
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Bland alle ingredienser i en stor skål. Stil koldt indtil servering.
- 3
Hæld væsken fra inden servering.
- 4
Servér med magre, bagte tortillachips eller friske grøntsager.
Næringsindhold pr. portion
En portion er 1/8 af opskriften og indeholder 74 kcal, 4 g protein, 14 g kulhydrat og 0 g fedt.
Energi og makronæringsstoffer
| Energi | 74 kcal |
|---|---|
| Protein | 4 g |
| Kulhydrat | 14 g |
| heraf kostfibre | 5 g |
| heraf sukkerarter | 3 g |
| heraf tilsat sukker | 0 g |
| Fedt | 0 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
| heraf enkeltumættede | 0 g |
| heraf flerumættede | 0 g |
| Linolsyre | 0 g |
| Alfalinolensyre | 0,0 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
Mineraler
| Calcium | 30 mg |
|---|---|
| Jern | 1 mg |
| Magnesium | 29 mg |
| Fosfor | 83 mg |
| Kalium | 322 mg |
| Natrium | 181 mg |
| Zink | 0 mg |
| Kobber | 0 mg |
| Selen | 1 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 14 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 16 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 1 mg |
| K-vitamin | 4 µg |
| Thiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niacin (B3) | 1 mg |
| B6-vitamin | 0,1 mg |
| Folat | 43 µg |
| B12-vitamin | 0,0 µg |
| Cholin | 20 mg |
Råvaror i opskriften
Se kalorier og næringsindhold pr. 100 g for råvarerne, ifølge Fridas fødevaredatabase.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i salsa fra markedet?
Salsa fra markedet indeholder 74 kcal pr. portion. En portion er 1/8 af opskriften, og opskriften rækker til 8 portioner.
Hvor lang tid tager det at lave salsa fra markedet?
Regn med 45 min i alt, heraf 15 min forberedelse og 30 min tilberedning.
Hvilke næringsstoffer indeholder salsa fra markedet?
Pr. portion: 4 g protein, 14 g kulhydrat og 0 g fedt, 5 g kostfibre og 181 mg natrium. Hele næringstabellen på denne side dækker 36 næringsstoffer, inklusive vitaminer og mineraler.
Hvad skal jeg bruge til salsa fra markedet?
8 ingredienser: frisk majs, kogt, saltreducerede sorte bønner, afdryppede og skyllede, tomater, i tern, løg, i tern, grøn peberfrugt, i tern, limesaft med flere. Opskriften laves i 4 trin.
Hvor kommer opskriften fra?
Opskriften kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal, bidraget af Kids a Cookin’ Kansas Family Nutrition Program. Næringsindholdet er MyPlates eget. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105 og er oversat til dansk.
Liknande opskrifter i samma kaloriläge
| Opskrifter | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Salsa fra markedet | 74 | 4 g |
| Avocado- og majssalsa | 72 | 1 g |
| Lilla ko | 72 | 3 g |
| Lækker bærdessert | 73 | 2 g |
| Forfriskende cantaloupedrik | 75 | 1 g |
| Frugtspyd med yoghurtdip | 75 | 2 g |
| Skildpaddeæble | 76 | 0 g |
Alle opskrifter i samme kategori: Snacks.
Kilde og metode
Opskriften og næringsindholdet kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal. Opskriften er bidraget af Kids a Cookin’ Kansas Family Nutrition Program. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105. Teksten er oversat til dansk og redaktionelt gennemgået. USDA har ikke medvirket til denne side og anbefaler ikke Nutrola.
Opdateret 2026-08-22. Næringsindholdet gælder pr. portion og er vejledende: råvarer, mængder og tilberedning påvirker det. Kilder og licenser.