Peberfrugt, kalorier og næringsindhold

Peberfrugt indeholder cirka 32 kcal pr. 100 g, med 0,9 g protein, 5,9 g kulhydrat og 0,1 g fedt.

Næringsindhold (pr. 100 g)

Energi	32 kcal
Protein	0,9 g
Kulhydrat	5,9 g
heraf sukkerarter	5,2 g
Kostfibre	1,7 g
Fedt	0,1 g
heraf mættede fedtsyrer	0 g

Peberfrugt indeholder cirka 32 kcal pr. 100 g, hvilket gør den til et let og sundt valg i kosten. Den har et lavt kalorieindhold og er rig på kostfibre med 1,7 g pr. 100 g. Peberfrugten er perfekt som snack eller som en del af en salat, og en typisk dansk portion kunne være 100-150 g.

Peberfrugten indeholder også 0,9 g protein og 5,9 g kulhydrat, hvoraf 5,2 g er sukkerarter. Den har et meget lavt fedtindhold på kun 0,1 g, hvilket gør den til et ideelt valg for dem, der ønsker at holde kalorieindtaget nede.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i peberfrugt?

Peberfrugt indeholder cirka 32 kcal pr. 100 g.

Hvor meget kostfiber er der i peberfrugt?

Peberfrugt indeholder 1,7 g kostfibre pr. 100 g.

Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe

Fødevare	kcal / 100 g	Protein
Peberfrugt	32	0,9 g
Rødkål, rå	32	1,5 g
Hvidkål, rå	32	1,2 g
Perleløg, dybfrost	32	1,2 g
Græskar, butternut squash, rå	32	0,8 g
Forårsløg, rå	33	1,8 g
Tomat, importeret, rå	33	1,1 g

Hele gruppen som sammenligningstabel: Grøntsager.

Opskrifter med peberfrugt

Flere opskrifter med kalorier pr. portion: alle opskrifter.

Kilde og metode

Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.

Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)