Magisk mix
Lav denne opskrift i god tid, og brug den i stort set enhver opskrift, der kræver bagemix.
- Portioner
- 4
- Kalorier
- 397 kcal
- Tid
- 10 min
- Sværhedsgrad
- Nem
Ingredienser
Til 4 portioner. En portion er 1 kop, 1/4 af opskriften (103).
- 3 kopper skummetmælkspulver
- 1 kop hvedemel
- 1/3 kop margarine
- 1 salt, valgfrit
Målene kommer fra den amerikanske originalopskrift. En kop svarer til cirka 2,4 dl.
Sådan gør du
Forberedelse 10 min
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Bland mælkepulver, mel og salt i en stor skål.
- 3
Skær margarinen i med to knive, til blandingen ligner groft majsmel.
- 4
Opbevares i en tør, lukket beholder i køleskabet i op til 6 uger.
Næringsindhold pr. portion
En portion er 1 kop, 1/4 af opskriften (103) og indeholder 397 kcal, 22 g protein, 51 g kulhydrat og 12 g fedt.
Energi og makronæringsstoffer
| Energi | 397 kcal |
|---|---|
| Protein | 22 g |
| Kulhydrat | 51 g |
| heraf kostfibre | 1 g |
| heraf sukkerarter | 27 g |
| heraf tilsat sukker | 0 g |
| Fedt | 12 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 3 g |
| heraf enkeltumættede | 4 g |
| heraf flerumættede | 5 g |
| Linolsyre | 5 g |
| Alfalinolensyre | 0,5 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 10 mg |
Mineraler
| Calcium | 651 mg |
|---|---|
| Jern | 2 mg |
| Magnesium | 63 mg |
| Fosfor | 530 mg |
| Kalium | 952 mg |
| Natrium | 398 mg |
| Zink | 2 mg |
| Kobber | 0 mg |
| Selen | 25 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 484 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 3 mg |
| D-vitamin | 6 µg |
| E-vitamin | 4 mg |
| K-vitamin | 19 µg |
| Thiamin (B1) | 0,5 mg |
| Riboflavin (B2) | 1,0 mg |
| Niacin (B3) | 2 mg |
| B6-vitamin | 0,9 mg |
| Folat | 117 µg |
| B12-vitamin | 2,1 µg |
| Cholin | 91 mg |
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i magisk mix?
Magisk mix indeholder 397 kcal pr. portion. En portion er 1 kop, 1/4 af opskriften (103), og opskriften rækker til 4 portioner.
Hvor lang tid tager det at lave magisk mix?
Regn med 10 min i alt.
Hvilke næringsstoffer indeholder magisk mix?
Pr. portion: 22 g protein, 51 g kulhydrat og 12 g fedt, 1 g kostfibre og 398 mg natrium. Hele næringstabellen på denne side dækker 36 næringsstoffer, inklusive vitaminer og mineraler.
Hvad skal jeg bruge til magisk mix?
4 ingredienser: skummetmælkspulver, hvedemel, margarine, salt. Opskriften laves i 4 trin.
Hvor kommer opskriften fra?
Opskriften kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal, bidraget af Recipe Collection University of Nebraska at Lincoln Nebraska Nutrition Education Program. Næringsindholdet er MyPlates eget. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105 og er oversat til dansk.
Liknande opskrifter i samma kaloriläge
| Opskrifter | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Magisk mix | 397 | 22 g |
| Fem lykkers stegte nudler | 386 | 13 g |
| Kyllingegryderet | 389 | 23 g |
| Italienske grøntsager | 390 | 15 g |
| Spaghetti med kylling | 398 | 34 g |
| Cubansk bønner og ris | 403 | 18 g |
| Genial chili toppet med valnødder | 406 | 21 g |
Alle opskrifter i samme kategori: Aftensmad.
Kilde og metode
Opskriften og næringsindholdet kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal. Opskriften er bidraget af Recipe Collection University of Nebraska at Lincoln Nebraska Nutrition Education Program. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105. Teksten er oversat til dansk og redaktionelt gennemgået. USDA har ikke medvirket til denne side og anbefaler ikke Nutrola.
Opdateret 2026-08-22. Næringsindholdet gælder pr. portion og er vejledende: råvarer, mængder og tilberedning påvirker det. Kilder og licenser.