Nachos med peberfrugt

Prøv denne lækre og anderledes måde at bruge peberfrugter på. Brug en hvilken som helst farve peberfrugt og enhver type bønner.

Nachos med peberfrugt
Portioner
8
Kalorier
118 kcal
Tid
20 min
Sværhedsgrad
Nem

Ingredienser

Til 8 portioner. En portion er 1.

  • 4 peberfrugter, valgfri farve
  • 1 kop salsa
  • 2 tsk. krydderi, prøv en blanding: chilipulver, hvidløgspulver, spidskommen, peber
  • 1 kop kogt kylling, strimlet eller hakket, eller tofu, eller prøv en kombination
  • 1 kop bønner fra dåse eller kogte, afdryppede (valgfri type)
  • 3/4 kop cheddarost, revet

Sådan gør du

Forberedelse 5 min · Tilberedning 15 min

  1. 1

    Vask hænderne med sæbe og vand.

  2. 2

    Forvarm ovnen til 175 °C.

  3. 3

    Vask peberfrugterne, fjern kernerne og skær dem i mundrette stykker. Fordel stykkerne tæt sammen i et enkelt lag på en stor bageplade beklædt med folie.

  4. 4

    Bland salsa, krydderier og kød, bønner eller tofu i en mellemstor skål. Fordel blandingen jævnt over peberfrugtstykkerne. Top med ost.

  5. 5

    Bag i 15 minutter, til peberfrugterne er varme igennem, og osten er smeltet. Servér varm.

Næringsindhold pr. portion

En portion er 1 og indeholder 118 kcal, 10 g protein, 10 g kulhydrat og 5 g fedt.

Energi og makronæringsstoffer

Energi 118 kcal
Protein 10 g
Kulhydrat 10 g
heraf kostfibre 3 g
heraf sukkerarter 3 g
heraf tilsat sukker 0 g
Fedt 5 g
heraf mættede fedtsyrer 2 g
heraf enkeltumættede 1 g
heraf flerumættede 0 g
Linolsyre 0 g
Alfalinolensyre 0,1 g
Omega-3 (EPA) 0 g
Omega-3 (DHA) 0 g
Kolesterol 27 mg

Mineraler

Calcium 101 mg
Jern 1 mg
Magnesium 27 mg
Fosfor 133 mg
Kalium 308 mg
Natrium 275 mg
Zink 1 mg
Kobber 0 mg
Selen 10 mg

Vitaminer

A-vitamin 66 µg
C-vitamin 46 mg
D-vitamin 0 µg
E-vitamin 1 mg
K-vitamin 9 µg
Thiamin (B1) 0,1 mg
Riboflavin (B2) 0,1 mg
Niacin (B3) 2 mg
B6-vitamin 0,4 mg
Folat 24 µg
B12-vitamin 0,1 µg
Cholin 27 mg

Råvaror i opskriften

Se kalorier og næringsindhold pr. 100 g for råvarerne, ifølge Fridas fødevaredatabase.

Peberfrugt

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i nachos med peberfrugt?

Nachos med peberfrugt indeholder 118 kcal pr. portion. En portion er 1, og opskriften rækker til 8 portioner.

Hvor lang tid tager det at lave nachos med peberfrugt?

Regn med 20 min i alt, heraf 5 min forberedelse og 15 min tilberedning.

Hvilke næringsstoffer indeholder nachos med peberfrugt?

Pr. portion: 10 g protein, 10 g kulhydrat og 5 g fedt, 3 g kostfibre og 275 mg natrium. Hele næringstabellen på denne side dækker 36 næringsstoffer, inklusive vitaminer og mineraler.

Hvad skal jeg bruge til nachos med peberfrugt?

6 ingredienser: peberfrugter, valgfri farve, salsa, krydderi, kogt kylling, strimlet eller hakket, bønner fra dåse eller kogte, afdryppede (valgfri type), cheddarost, revet. Opskriften laves i 5 trin.

Hvor kommer opskriften fra?

Opskriften kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal, bidraget af Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service. Næringsindholdet er MyPlates eget. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105 og er oversat til dansk.

Liknande opskrifter i samma kaloriläge

Opskrifter kcal / portion Protein
Nachos med peberfrugt 118 10 g
Mangoshake 115 5 g
Bananbudding 116 4 g
Hollandsk æble-yoghurtdessert 117 5 g
Kikærtedip 120 6 g
Havreklidmuffins 121 4 g
Konfetti-bønnesalsa 121 6 g

Alle opskrifter i samme kategori: Snacks.

Kilde og metode

Opskriften og næringsindholdet kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal. Opskriften er bidraget af Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105. Teksten er oversat til dansk og redaktionelt gennemgået. USDA har ikke medvirket til denne side og anbefaler ikke Nutrola.

Opdateret 2026-08-22. Næringsindholdet gælder pr. portion og er vejledende: råvarer, mængder og tilberedning påvirker det. Kilder og licenser.