Ostemakaroni-gratin
Lyse lag af spaghettisauce, ost og makaroni bages sammen i en time i ovnen til et varmt måltid.
- Portioner
- 4
- Kalorier
- 275 kcal
- Tid
- 1 t 25 min
- Sværhedsgrad
- Middel
Ingredienser
Til 4 portioner. En portion er 1/4 af opskriften.
- 1 glas (24 unse) spaghettisauce, kødfri, saltreduceret
- 1/3 kop vand
- 6 unse hytteost, fedtfri
- 1 æg, let sammenpisket
- 1/2 tsk. oregano
- 1 kop makaroni, tør
- 4 unse mozzarella, delvist skummet, revet
Sådan gør du
Forberedelse 15 min · Tilberedning 1 t 10 min
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Bland saucen og vandet i en skål.
- 3
Bland hytteost, æg og oregano i en anden skål.
- 4
Smør et ovnfast fad, der rummer cirka 1 liter.
- 5
Fordel 1/3 af saucen i bunden.
- 6
Læg et lag med 1/2 kop makaroni, halvdelen af hytteostblandingen, halvdelen af mozzarellaen og 1/3 af spaghettisaucen.
- 7
Gentag lagene én gang mere.
- 8
Dæk til med alufolie.
- 9
Bag ved 175 °C i 45 minutter.
- 10
Tag folien af, og bag i 15 minutter mere.
Næringsindhold pr. portion
En portion er 1/4 af opskriften og indeholder 275 kcal, 18 g protein, 33 g kulhydrat og 8 g fedt.
Energi og makronæringsstoffer
| Energi | 275 kcal |
|---|---|
| Protein | 18 g |
| Kulhydrat | 33 g |
| heraf kostfibre | 4 g |
| heraf sukkerarter | 8 g |
| heraf tilsat sukker | 0 g |
| Fedt | 8 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 4 g |
| heraf enkeltumættede | 2 g |
| heraf flerumættede | 1 g |
| Linolsyre | 1 g |
| Alfalinolensyre | 0,1 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 73 mg |
Mineraler
| Calcium | 271 mg |
|---|---|
| Jern | 3 mg |
| Magnesium | 52 mg |
| Fosfor | 339 mg |
| Kalium | 644 mg |
| Natrium | 393 mg |
| Zink | 2 mg |
| Kobber | 0 mg |
| Selen | 33 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 119 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 12 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 3 mg |
| K-vitamin | 7 µg |
| Thiamin (B1) | 0,2 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,5 mg |
| Niacin (B3) | 3 mg |
| B6-vitamin | 0,3 mg |
| Folat | 112 µg |
| B12-vitamin | 0,8 µg |
| Cholin | 74 mg |
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i ostemakaroni-gratin?
Ostemakaroni-gratin indeholder 275 kcal pr. portion. En portion er 1/4 af opskriften, og opskriften rækker til 4 portioner.
Hvor lang tid tager det at lave ostemakaroni-gratin?
Regn med 1 t 25 min i alt, heraf 15 min forberedelse og 1 t 10 min tilberedning.
Hvilke næringsstoffer indeholder ostemakaroni-gratin?
Pr. portion: 18 g protein, 33 g kulhydrat og 8 g fedt, 4 g kostfibre og 393 mg natrium. Hele næringstabellen på denne side dækker 36 næringsstoffer, inklusive vitaminer og mineraler.
Hvad skal jeg bruge til ostemakaroni-gratin?
7 ingredienser: spaghettisauce, kødfri, saltreduceret, vand, hytteost, fedtfri, æg, let sammenpisket, oregano, makaroni, tør med flere. Opskriften laves i 10 trin.
Hvor kommer opskriften fra?
Opskriften kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal, bidraget af USDA Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP). Næringsindholdet er MyPlates eget. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105 og er oversat til dansk.
Liknande opskrifter i samma kaloriläge
| Opskrifter | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Ostemakaroni-gratin | 275 | 18 g |
| Sloppy Joes med svampe og oksekød | 274 | 13 g |
| Sorte bønner | 274 | 14 g |
| Kartoffel-oksekødsgryde | 275 | 13 g |
| Vegetarisk chili | 276 | 12 g |
| Burgere med sorte bønner | 277 | 13 g |
| Grydestegt oksekød | 277 | 21 g |
Alle opskrifter i samme kategori: Aftensmad.
Kilde og metode
Opskriften og næringsindholdet kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal. Opskriften er bidraget af USDA Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP). Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105. Teksten er oversat til dansk og redaktionelt gennemgået. USDA har ikke medvirket til denne side og anbefaler ikke Nutrola.
Opdateret 2026-08-22. Næringsindholdet gælder pr. portion og er vejledende: råvarer, mængder og tilberedning påvirker det. Kilder og licenser.