Pandekager med æbleskiver
Giv almindelige pandekager et løft med æbler og kanel.
- Portioner
- 6
- Kalorier
- 151 kcal
- Tid
- 25 min
- Sværhedsgrad
- Nem
Ingredienser
Til 6 portioner. En portion er 2 pandekager, 1/6 af opskriften (108 g).
- 1 granny smith-æble
- 1 1/4 kopper pandekagemix, valgfri type
- 1/2 tsk. kanel
- 1 stort æg
- 2 tsk. rapsolie
- 1 kop letmælk
Målene kommer fra den amerikanske originalopskrift. En kop svarer til cirka 2,4 dl.
Sådan gør du
Forberedelse 10 min · Tilberedning 15 min
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Smør en pande let med madlavningsspray, og varm den op ved middel varme.
- 3
Skræl æblet, fjern kernehuset, og skær det i tynde ringe.
- 4
Bland ingredienserne til pandekagedejen i en stor skål. Rør, til alt er jævnt fugtet. (Små klumper gør ikke noget! Overrøring gør pandekagerne seje.)
- 5
Læg en æblering på panden for hver pandekage, og hæld cirka 1/4 kop dej over ringen, start i midten, og dæk æblet helt.
- 6
Steg, til der kommer bobler. Vend, og steg den anden side, til den er let brun.
Næringsindhold pr. portion
En portion er 2 pandekager, 1/6 af opskriften (108 g) og indeholder 151 kcal, 5 g protein, 26 g kulhydrat og 3 g fedt.
Energi og makronæringsstoffer
| Energi | 151 kcal |
|---|---|
| Protein | 5 g |
| Kulhydrat | 26 g |
| heraf kostfibre | 2 g |
| heraf sukkerarter | 7 g |
| heraf tilsat sukker | 0 g |
| Fedt | 3 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 1 g |
| heraf enkeltumættede | 1 g |
| heraf flerumættede | 1 g |
| Linolsyre | 1 g |
| Alfalinolensyre | 0,1 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 36 mg |
Mineraler
| Calcium | 139 mg |
|---|---|
| Jern | 1 mg |
| Magnesium | 15 mg |
| Fosfor | 207 mg |
| Kalium | 163 mg |
| Natrium | 295 mg |
| Zink | 0 mg |
| Kobber | 0 mg |
| Selen | 6 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 40 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 2 mg |
| D-vitamin | 1 µg |
| E-vitamin | 1 mg |
| K-vitamin | 2 µg |
| Thiamin (B1) | 0,2 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg |
| Niacin (B3) | 1 mg |
| B6-vitamin | 0,1 mg |
| Folat | 59 µg |
| B12-vitamin | 0,3 µg |
| Cholin | 38 mg |
Råvaror i opskriften
Se kalorier og næringsindhold pr. 100 g for råvarerne, ifølge Fridas fødevaredatabase.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i pandekager med æbleskiver?
Pandekager med æbleskiver indeholder 151 kcal pr. portion. En portion er 2 pandekager, 1/6 af opskriften (108 g), og opskriften rækker til 6 portioner.
Hvor lang tid tager det at lave pandekager med æbleskiver?
Regn med 25 min i alt, heraf 10 min forberedelse og 15 min tilberedning.
Hvilke næringsstoffer indeholder pandekager med æbleskiver?
Pr. portion: 5 g protein, 26 g kulhydrat og 3 g fedt, 2 g kostfibre og 295 mg natrium. Hele næringstabellen på denne side dækker 36 næringsstoffer, inklusive vitaminer og mineraler.
Hvad skal jeg bruge til pandekager med æbleskiver?
6 ingredienser: granny smith-æble, pandekagemix, kanel, stort æg, rapsolie, letmælk. Opskriften laves i 6 trin.
Hvor kommer opskriften fra?
Opskriften kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal, bidraget af Kids a Cookin’ Kansas Family Nutrition Program. Næringsindholdet er MyPlates eget. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105 og er oversat til dansk.
Liknande opskrifter i samma kaloriläge
| Opskrifter | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Pandekager med æbleskiver | 151 | 5 g |
| Pandekager med sød kartoffel | 145 | 3 g |
| Røræg med squash | 150 | 6 g |
| Forårsløgsomelet | 155 | 9 g |
| Squashpandekager | 155 | 6 g |
| Grøn te smoothie med bær og banan | 156 | 8 g |
| Tofu-røræg | 157 | 14 g |
Alle opskrifter i samme kategori: Morgenmad.
Kilde og metode
Opskriften og næringsindholdet kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal. Opskriften er bidraget af Kids a Cookin’ Kansas Family Nutrition Program. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105. Teksten er oversat til dansk og redaktionelt gennemgået. USDA har ikke medvirket til denne side og anbefaler ikke Nutrola.
Opdateret 2026-08-22. Næringsindholdet gælder pr. portion og er vejledende: råvarer, mængder og tilberedning påvirker det. Kilder og licenser.