Pilaf med brune ris
Persille, mandler og krydderier sætter ekstra smag på denne ret med brune ris. Riskoger påkrævet.
- Portioner
- 4
- Kalorier
- 338 kcal
- Tid
- 35 min
- Sværhedsgrad
- Nem
Ingredienser
Til 4 portioner. En portion er 1 kop tilberedt pilaf, 1/4 af opskriften.
- 1 1/2 kopper brune ris, rå
- 3 kopper vand
- 1/4 kop mandler, i skiver
- 1 tsk. tørret persille
- 1/2 tsk. hvidløgspulver
- 1/4 tsk. sort peber
Målene kommer fra den amerikanske originalopskrift. En kop svarer til cirka 2,4 dl.
Sådan gør du
Forberedelse 5 min · Tilberedning 30 min
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Kom alle ingredienserne i en riskoger, og kog, til vandet er fordampet, cirka 30 minutter.
- 3
Luft de kogte ris op med en gaffel.
Næringsindhold pr. portion
En portion er 1 kop tilberedt pilaf, 1/4 af opskriften og indeholder 338 kcal, 8 g protein, 62 g kulhydrat og 7 g fedt.
Energi og makronæringsstoffer
| Energi | 338 kcal |
|---|---|
| Protein | 8 g |
| Kulhydrat | 62 g |
| heraf kostfibre | 5 g |
| heraf sukkerarter | 1 g |
| heraf tilsat sukker | 0 g |
| Fedt | 7 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 1 g |
| heraf enkeltumættede | 4 g |
| heraf flerumættede | 2 g |
| Linolsyre | 2 g |
| Alfalinolensyre | 0,0 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
Mineraler
| Calcium | 38 mg |
|---|---|
| Jern | 2 mg |
| Magnesium | 118 mg |
| Fosfor | 283 mg |
| Kalium | 275 mg |
| Natrium | 18 mg |
| Zink | 2 mg |
| Kobber | 0 mg |
| Selen | 14 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 0 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 0 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 3 mg |
| K-vitamin | 2 µg |
| Thiamin (B1) | 0,4 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,3 mg |
| Niacin (B3) | 6 mg |
| B6-vitamin | 0,3 mg |
| Folat | 25 µg |
| B12-vitamin | 0,0 µg |
| Cholin | 26 mg |
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i pilaf med brune ris?
Pilaf med brune ris indeholder 338 kcal pr. portion. En portion er 1 kop tilberedt pilaf, 1/4 af opskriften, og opskriften rækker til 4 portioner.
Hvor lang tid tager det at lave pilaf med brune ris?
Regn med 35 min i alt, heraf 5 min forberedelse og 30 min tilberedning.
Hvilke næringsstoffer indeholder pilaf med brune ris?
Pr. portion: 8 g protein, 62 g kulhydrat og 7 g fedt, 5 g kostfibre og 18 mg natrium. Hele næringstabellen på denne side dækker 36 næringsstoffer, inklusive vitaminer og mineraler.
Hvad skal jeg bruge til pilaf med brune ris?
6 ingredienser: brune ris, vand, mandler, i skiver, tørret persille, hvidløgspulver, sort peber. Opskriften laves i 3 trin.
Hvor kommer opskriften fra?
Opskriften kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal, bidraget af Food and Health Communications, Inc.. Næringsindholdet er MyPlates eget. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105 og er oversat til dansk.
Liknande opskrifter i samma kaloriläge
| Opskrifter | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Pilaf med brune ris | 338 | 8 g |
| Laksefileter med citrus | 334 | 23 g |
| Lasagne på pande | 336 | 21 g |
| Tunpasta-ovnret | 341 | 18 g |
| Limemarineret flanksteak med fyldte poblanopeberfrugter | 342 | 31 g |
| Bønnegryderet | 343 | 24 g |
| Mættende laksespyd på brune ris | 345 | 24 g |
Alle opskrifter i samme kategori: Aftensmad.
Kilde og metode
Opskriften og næringsindholdet kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal. Opskriften er bidraget af Food and Health Communications, Inc.. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105. Teksten er oversat til dansk og redaktionelt gennemgået. USDA har ikke medvirket til denne side og anbefaler ikke Nutrola.
Opdateret 2026-08-22. Næringsindholdet gælder pr. portion og er vejledende: råvarer, mængder og tilberedning påvirker det. Kilder og licenser.