Squash fyldt med æble
Du skal kun bruge en mikroovn til at lave denne lækre og sæsonbetonede tilbehør.
- Portioner
- 8
- Kalorier
- 116 kcal
- Tid
- 22 min
- Sværhedsgrad
- Nem
Ingredienser
Til 8 portioner. En portion er 1/2 squash med fyld, 1/8 af opskriften.
- 4 acorn squash, vasket
- 1 spsk. smør, eller margarine
- 2 æbler, hakkede
- 2 tsk. farin, fast pakket
- 1/2 tsk. kanel
Sådan gør du
Forberedelse 10 min · Tilberedning 12 min
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Skær squashene over, og fjern kernerne. Læg dem i et glasfad, dæk med husholdningsfilm, og mikroovn på fuld effekt i 5 minutter.
- 3
Smelt smørret i en separat skål i mikroovnen. Rør æbler, sukker og kanel i. Mikroovn i 1 1/2 minut.
- 4
Fordel æblefyldet i hver squash-halvdel. Dæk til, og mikroovn på fuld effekt i 3 til 5 minutter, til squash og æbler er møre.
- 5
Serveres varm.
Næringsindhold pr. portion
En portion er 1/2 squash med fyld, 1/8 af opskriften og indeholder 116 kcal, 2 g protein, 25 g kulhydrat og 2 g fedt.
Energi og makronæringsstoffer
| Energi | 116 kcal |
|---|---|
| Protein | 2 g |
| Kulhydrat | 25 g |
| heraf kostfibre | 6 g |
| heraf sukkerarter | 13 g |
| heraf tilsat sukker | 1 g |
| Fedt | 2 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 1 g |
| heraf enkeltumættede | 0 g |
| heraf flerumættede | 0 g |
| Linolsyre | 0 g |
| Alfalinolensyre | 0,2 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 4 mg |
Mineraler
| Calcium | 46 mg |
|---|---|
| Jern | 1 mg |
| Magnesium | 27 mg |
| Fosfor | 40 mg |
| Kalium | 496 mg |
| Natrium | 3 mg |
| Zink | 0 mg |
| Kobber | 0 mg |
| Selen | 1 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 491 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 20 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 0 mg |
| K-vitamin | 9 µg |
| Thiamin (B1) | 0,0 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg |
| Niacin (B3) | 1 mg |
| B6-vitamin | 0,3 mg |
| Folat | 37 µg |
| B12-vitamin | 0,0 µg |
| Cholin | 22 mg |
Råvaror i opskriften
Se kalorier og næringsindhold pr. 100 g for råvarerne, ifølge Fridas fødevaredatabase.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i squash fyldt med æble?
Squash fyldt med æble indeholder 116 kcal pr. portion. En portion er 1/2 squash med fyld, 1/8 af opskriften, og opskriften rækker til 8 portioner.
Hvor lang tid tager det at lave squash fyldt med æble?
Regn med 22 min i alt, heraf 10 min forberedelse og 12 min tilberedning.
Hvilke næringsstoffer indeholder squash fyldt med æble?
Pr. portion: 2 g protein, 25 g kulhydrat og 2 g fedt, 6 g kostfibre og 3 mg natrium. Hele næringstabellen på denne side dækker 36 næringsstoffer, inklusive vitaminer og mineraler.
Hvad skal jeg bruge til squash fyldt med æble?
5 ingredienser: acorn squash, vasket, smør, æbler, hakkede, farin, fast pakket, kanel. Opskriften laves i 5 trin.
Hvor kommer opskriften fra?
Opskriften kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal, bidraget af University of Maryland Cooperative Extension SNAP-Ed Program. Næringsindholdet er MyPlates eget. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105 og er oversat til dansk.
Liknande opskrifter i samma kaloriläge
| Opskrifter | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Squash fyldt med æble | 116 | 2 g |
| Grillstegte tomater med ost | 116 | 10 g |
| Hurtige sorteøjebønner | 116 | 7 g |
| Hvedetortillaer | 116 | 3 g |
| Linsegryde | 117 | 7 g |
| Sød kartoffelgratin | 117 | 5 g |
| Bladbeder med tranebær | 118 | 1 g |
Alle opskrifter i samme kategori: Aftensmad.
Kilde og metode
Opskriften og næringsindholdet kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal. Opskriften er bidraget af University of Maryland Cooperative Extension SNAP-Ed Program. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105. Teksten er oversat til dansk og redaktionelt gennemgået. USDA har ikke medvirket til denne side og anbefaler ikke Nutrola.
Opdateret 2026-08-22. Næringsindholdet gælder pr. portion og er vejledende: råvarer, mængder og tilberedning påvirker det. Kilder og licenser.