Ærter – kalorier og næringsindhold

Ærter indeholder cirka 70 kcal pr. 100 g, med 5,9 g protein, 7 g kulhydrat og 0,7 g fedt.

Næringsindhold (pr. 100 g)

Energi 70 kcal
Protein 5,9 g
Kulhydrat 7 g
heraf sukkerarter 4,7 g
Kostfibre 5,9 g
Fedt 0,7 g
heraf mættede fedtsyrer 0,1 g

Ærter indeholder cirka 70 kcal pr. 100 g og er en fremragende kilde til kostfibre og protein. Med 5,9 g protein og 5,9 g kostfibre pr. 100 g er de en god tilføjelse til mange retter og kan hjælpe med at give mæthed.

Ærter har et lavt indhold af fedt, kun 0,7 g pr. 100 g, hvilket gør dem til et sundt valg i en varieret kost. De egner sig godt til salater, supper og som tilbehør til hovedretter. En typisk dansk portion kan være omkring 100-150 g, hvilket giver en god balance af næringsstoffer.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i ærter?

Ærter indeholder cirka 70 kcal pr. 100 g.

Hvad er næringsindholdet i ærter?

Ærter har 5,9 g protein, 7 g kulhydrat og 5,9 g kostfibre pr. 100 g.

Næringsindhold: Frida, DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er vejledende. Kilder og licenser.