Avocado, kalorier og næringsindhold
Avocado indeholder cirka 155 kcal pr. 100 g, med 1,6 g protein, 0,5 g kulhydrat og 15,1 g fedt.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 155 kcal |
|---|---|
| Protein | 1,6 g |
| Kulhydrat | 0,5 g |
| heraf sukkerarter | 1,1 g |
| Kostfibre | 5,5 g |
| Fedt | 15,1 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 2,8 g |
Avocado indeholder cirka 155 kcal pr. 100 g og er en næringsrig frugt, der er populær i mange retter.
Den har et højt indhold af fedt, specifikt 15,1 g, hvoraf 2,8 g er mættede fedtsyrer. Avocado er også en god kilde til kostfibre med 5,5 g pr. 100 g, hvilket gør den velegnet til at fremme en sund fordøjelse.
Hvordan kan avocado bruges i madlavning?
Avocado kan bruges i salater, smoothies eller som pålæg. En typisk dansk portion kunne være en halv avocado, hvilket giver en god balance mellem smag og næringsindhold.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i avocado?
Avocado indeholder cirka 155 kcal pr. 100 g.
Hvad er næringsindholdet i avocado?
Avocado har 1,6 g protein, 0,5 g kulhydrat og 15,1 g fedt pr. 100 g.
Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe
| Fødevare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Avocado | 155 | 1,6 g |
| Melbanan, plantain, rå | 132 | 1,3 g |
| Rodfrugtfritter, dybfrost | 137 | 2 g |
| Avocado, dybfrost | 138 | 1,5 g |
| Kirsebær, syltede | 144 | 1 g |
| Sapote, stor sapodil, rå | 144 | 2,1 g |
| Tyttebær, syltede | 156 | 0,2 g |
Hele gruppen som sammenligningstabel: Frugt.
Opskrifter med avocado
- Avocado- og majssalsa 72 kcal
- Sanchico tunsalat 115 kcal
- Tostadas med kalkun 213 kcal
- Grillede rejer med cantaloupemelon-avocadosalsa 247 kcal
- Salat med avocado, kartoffel og grillet kylling 327 kcal
- Morgenmadssmoothie med avocado og melon 330 kcal
Flere opskrifter med kalorier pr. portion: alle opskrifter.
Kilde og metode
Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.
Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)