Bagte æg og ost
Tilføj dine yndlingsgrøntsager for at style denne ost- og ægret op, eller servér med frisk salsa.
- Portioner
- 4
- Kalorier
- 173 kcal
- Tid
- 35 min
- Sværhedsgrad
- Nem
Ingredienser
Til 4 portioner. En portion er 1/4 af opskriften.
- 1 spsk. madolie, eller anden madolie efter valg
- 6 æg
- 1/2 kop skummetmælk
- 1/2 kop fedtfattig ost, revet
- 1 tsk. hvidløgspulver
- 1 1/2 tsk. oregano
Sådan gør du
Forberedelse 10 min · Tilberedning 25 min
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Forvarm ovnen til 175 °C.
- 3
Kom olien i et mellemstort ovnfast fad eller en lille kageform, og varm den i ovnen i et par minutter.
- 4
Pisk æggene i en mellemstor skål. Rør de resterende ingredienser i, og hæld blandingen i den varme form.
- 5
Bag i 20 minutter, til æggene har sat sig. Servér straks.
Næringsindhold pr. portion
En portion er 1/4 af opskriften og indeholder 173 kcal, 15 g protein, 4 g kulhydrat og 11 g fedt.
Energi og makronæringsstoffer
| Energi | 173 kcal |
|---|---|
| Protein | 15 g |
| Kulhydrat | 4 g |
| heraf kostfibre | 1 g |
| heraf sukkerarter | 2 g |
| heraf tilsat sukker | 0 g |
| Fedt | 11 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 3 g |
| heraf enkeltumættede | 4 g |
| heraf flerumættede | 3 g |
| Linolsyre | 2 g |
| Alfalinolensyre | 0,2 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 312 mg |
Mineraler
| Calcium | 223 mg |
|---|---|
| Jern | 2 mg |
| Magnesium | 19 mg |
| Fosfor | 268 mg |
| Kalium | 183 mg |
| Natrium | 215 mg |
| Zink | 2 mg |
| Kobber | 0 mg |
| Selen | 27 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 173 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 0 mg |
| D-vitamin | 2 µg |
| E-vitamin | 2 mg |
| K-vitamin | 8 µg |
| Thiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,4 mg |
| Niacin (B3) | 0 mg |
| B6-vitamin | 0,1 mg |
| Folat | 57 µg |
| B12-vitamin | 1,1 µg |
| Cholin | 260 mg |
Råvaror i opskriften
Se kalorier og næringsindhold pr. 100 g for råvarerne, ifølge Fridas fødevaredatabase.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i bagte æg og ost?
Bagte æg og ost indeholder 173 kcal pr. portion. En portion er 1/4 af opskriften, og opskriften rækker til 4 portioner.
Hvor lang tid tager det at lave bagte æg og ost?
Regn med 35 min i alt, heraf 10 min forberedelse og 25 min tilberedning.
Hvilke næringsstoffer indeholder bagte æg og ost?
Pr. portion: 15 g protein, 4 g kulhydrat og 11 g fedt, 1 g kostfibre og 215 mg natrium. Hele næringstabellen på denne side dækker 36 næringsstoffer, inklusive vitaminer og mineraler.
Hvad skal jeg bruge til bagte æg og ost?
6 ingredienser: madolie, æg, skummetmælk, fedtfattig ost, revet, hvidløgspulver, oregano. Opskriften laves i 5 trin.
Hvor kommer opskriften fra?
Opskriften kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal, bidraget af Adapted from Sure To Please Baked Eggs and Cheese, Healthy Snacks University of Wisconsin Cooperative Extension Service. Næringsindholdet er MyPlates eget. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105 og er oversat til dansk.
Liknande opskrifter i samma kaloriläge
| Opskrifter | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Bagte æg og ost | 173 | 15 g |
| Broccoli-cheddarfrittata | 162 | 14 g |
| Morgenmadssmåkager uden bagning | 162 | 4 g |
| Majroepandekager | 163 | 5 g |
| Morgenmadsshake med frugt og yoghurt | 168 | 4 g |
| Æg over grønkåls- og sødekartoffelgrits | 182 | 10 g |
| Havefrittata | 183 | 9 g |
Alle opskrifter i samme kategori: Morgenmad.
Kilde og metode
Opskriften og næringsindholdet kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal. Opskriften er bidraget af Adapted from Sure To Please Baked Eggs and Cheese, Healthy Snacks University of Wisconsin Cooperative Extension Service. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105. Teksten er oversat til dansk og redaktionelt gennemgået. USDA har ikke medvirket til denne side og anbefaler ikke Nutrola.
Opdateret 2026-08-22. Næringsindholdet gælder pr. portion og er vejledende: råvarer, mængder og tilberedning påvirker det. Kilder og licenser.