Ferskensorbet
Prøv denne forfriskende ferskensorbet, eller lav din egen smagskombination!
- Portioner
- 7
- Kalorier
- 50 kcal
- Tid
- 3 t 10 min
- Sværhedsgrad
- Nem
Ingredienser
Til 7 portioner. En portion er 1/2 kop.
- 2 dåser ferskenskiver i 100 % juice, dåser à 15 unse
- banan, pillet, valgfrit
Sådan gør du
Forberedelse 3 t 10 min
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Find alle ingredienserne frem, og frys dåserne, inden du går i gang med opskriften.
- 3
Sæt dåserne med frugt i fryseren i mindst 3 timer. Tag dem ud, når de er helt gennemfrosne.*
- 4
Skyl de frosne dåser kort under varmt vand, eller lad dem stå på køkkenbordet i 30 minutter, så indholdet løsner sig. Tag frugten ud af dåserne, og skær den i små stykker med en skarp kniv.
- 5
Hvis du bruger banan, skal du pille den og skære den i skiver. Bananen skal ikke være frosset.
- 6
Kom den frosne, hakkede frugt (og bananen, hvis du bruger den) i blenderen, og blend, til det er cremet.
- 7
Servér med det samme.
- 8
Frys eventuelle rester i en frostsikker beholder eller lynlåsposer til fryseren.
Næringsindhold pr. portion
En portion er 1/2 kop og indeholder 50 kcal, 1 g protein, 13 g kulhydrat og 0 g fedt.
Energi og makronæringsstoffer
| Energi | 50 kcal |
|---|---|
| Protein | 1 g |
| Kulhydrat | 13 g |
| heraf kostfibre | 1 g |
| heraf sukkerarter | 11 g |
| heraf tilsat sukker | 0 g |
| Fedt | 0 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
| heraf enkeltumættede | 0 g |
| heraf flerumættede | 0 g |
| Linolsyre | 0 g |
| Alfalinolensyre | 0,0 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
Mineraler
| Calcium | 5 mg |
|---|---|
| Jern | 0 mg |
| Magnesium | 7 mg |
| Fosfor | 15 mg |
| Kalium | 171 mg |
| Natrium | 7 mg |
| Zink | 0 mg |
| Kobber | 0 mg |
| Selen | 0 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 29 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 3 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 1 mg |
| K-vitamin | 2 µg |
| Thiamin (B1) | 0,0 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,0 mg |
| Niacin (B3) | 1 mg |
| B6-vitamin | 0,0 mg |
| Folat | 4 µg |
| B12-vitamin | 0,0 µg |
| Cholin | 5 mg |
Råvaror i opskriften
Se kalorier og næringsindhold pr. 100 g for råvarerne, ifølge Fridas fødevaredatabase.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i ferskensorbet?
Ferskensorbet indeholder 50 kcal pr. portion. En portion er 1/2 kop, og opskriften rækker til 7 portioner.
Hvor lang tid tager det at lave ferskensorbet?
Regn med 3 t 10 min i alt.
Hvilke næringsstoffer indeholder ferskensorbet?
Pr. portion: 1 g protein, 13 g kulhydrat og 0 g fedt, 1 g kostfibre og 7 mg natrium. Hele næringstabellen på denne side dækker 36 næringsstoffer, inklusive vitaminer og mineraler.
Hvad skal jeg bruge til ferskensorbet?
2 ingredienser: ferskenskiver i 100 % juice, banan, pillet. Opskriften laves i 8 trin.
Hvor kommer opskriften fra?
Opskriften kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal, bidraget af Fruit Sorbet" Eating Smart, Being Active Colorado State University. Næringsindholdet er MyPlates eget. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105 og er oversat til dansk.
Liknande opskrifter i samma kaloriläge
| Opskrifter | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Ferskensorbet | 50 | 1 g |
| Frugtspyd | 47 | 1 g |
| Lagdelt dip med sorte bønner | 48 | 3 g |
| Dip med agurk, yoghurt og flødeost | 51 | 3 g |
| Chilipopcorn | 52 | 1 g |
| Melon og mynte | 53 | 1 g |
| Pretzelformer | 53 | 2 g |
Alle opskrifter i samme kategori: Snacks.
Kilde og metode
Opskriften og næringsindholdet kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal. Opskriften er bidraget af Fruit Sorbet" Eating Smart, Being Active Colorado State University. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105. Teksten er oversat til dansk og redaktionelt gennemgået. USDA har ikke medvirket til denne side og anbefaler ikke Nutrola.
Opdateret 2026-08-22. Næringsindholdet gælder pr. portion og er vejledende: råvarer, mængder og tilberedning påvirker det. Kilder og licenser.