Melon og mynte

Trænger du til en forfriskende snack? Kombinationen af mynte og lime på denne frugt gør den til en dejlig forfriskende lækkerbisken.

Melon og mynte
Portioner
8
Kalorier
53 kcal
Tid
15 min
Sværhedsgrad
Nem

Ingredienser

Til 8 portioner. En portion er 3/4 kop.

  • 1 spsk. limesaft
  • 1/4 kop friske mynteblade
  • 6 tsk. farin, fast pakket (2 spsk.)
  • 3 kopper vandmelon i tern
  • 3 kopper honningmelon i tern

Målene kommer fra den amerikanske originalopskrift. En kop svarer til cirka 2,4 dl.

Sådan gør du

Forberedelse 15 min

  1. 1

    Vask hænderne med sæbe og vand.

  2. 2

    Blend limesaft, mynteblade og farin i en lille foodprocessor.

  3. 3

    Kom melonterningerne i en skål. Dryp dressingen over melonen, og vend forsigtigt.

Næringsindhold pr. portion

En portion er 3/4 kop og indeholder 53 kcal, 1 g protein, 13 g kulhydrat og 0 g fedt.

Energi og makronæringsstoffer

Energi 53 kcal
Protein 1 g
Kulhydrat 13 g
heraf kostfibre 1 g
heraf sukkerarter 12 g
heraf tilsat sukker 3 g
Fedt 0 g
heraf mættede fedtsyrer 0 g
heraf enkeltumættede 0 g
heraf flerumættede 0 g
Linolsyre 0 g
Alfalinolensyre 0,0 g
Omega-3 (EPA) 0 g
Omega-3 (DHA) 0 g
Kolesterol 0 mg

Mineraler

Calcium 13 mg
Jern 0 mg
Magnesium 13 mg
Fosfor 14 mg
Kalium 209 mg
Natrium 12 mg
Zink 0 mg
Kobber 0 mg
Selen 1 mg

Vitaminer

A-vitamin 20 µg
C-vitamin 16 mg
D-vitamin 0 µg
E-vitamin 0 mg
K-vitamin 2 µg
Thiamin (B1) 0,0 mg
Riboflavin (B2) 0,0 mg
Niacin (B3) 0 mg
B6-vitamin 0,1 mg
Folat 14 µg
B12-vitamin 0,0 µg
Cholin 7 mg

Råvaror i opskriften

Se kalorier og næringsindhold pr. 100 g for råvarerne, ifølge Fridas fødevaredatabase.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i melon og mynte?

Melon og mynte indeholder 53 kcal pr. portion. En portion er 3/4 kop, og opskriften rækker til 8 portioner.

Hvor lang tid tager det at lave melon og mynte?

Regn med 15 min i alt.

Hvilke næringsstoffer indeholder melon og mynte?

Pr. portion: 1 g protein, 13 g kulhydrat og 0 g fedt, 1 g kostfibre og 12 mg natrium. Hele næringstabellen på denne side dækker 36 næringsstoffer, inklusive vitaminer og mineraler.

Hvad skal jeg bruge til melon og mynte?

5 ingredienser: limesaft, friske mynteblade, farin, fast pakket (2 spsk.), vandmelon i tern, honningmelon i tern. Opskriften laves i 3 trin.

Hvor kommer opskriften fra?

Opskriften kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal, bidraget af Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service. Næringsindholdet er MyPlates eget. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105 og er oversat til dansk.

Liknande opskrifter i samma kaloriläge

Opskrifter kcal / portion Protein
Melon og mynte 53 1 g
Ferskensorbet 50 1 g
Dip med agurk, yoghurt og flødeost 51 3 g
Chilipopcorn 52 1 g
Pretzelformer 53 2 g
Yoghurtis 53 3 g
Yoghurtis på pind 56 3 g

Alle opskrifter i samme kategori: Snacks.

Kilde og metode

Opskriften og næringsindholdet kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal. Opskriften er bidraget af Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105. Teksten er oversat til dansk og redaktionelt gennemgået. USDA har ikke medvirket til denne side og anbefaler ikke Nutrola.

Opdateret 2026-08-22. Næringsindholdet gælder pr. portion og er vejledende: råvarer, mængder og tilberedning påvirker det. Kilder og licenser.