Frugtsalsa
En salsa der er anderledes end det, du måske plejer at spise, denne frugtopskrift kan være en god måde at hjælpe større børn og teenagere med at lære sikker knivteknik i køkkenet.
- Portioner
- 4
- Kalorier
- 139 kcal
- Tid
- 45 min
- Sværhedsgrad
- Nem
Ingredienser
Til 4 portioner. En portion er 1/4 af opskriften.
- 1 kop jordbær, i tern
- 1 banan, i tern
- 1 kiwi, skrællet og i tern
- 1 æble, udkernet og i tern
- 2 spsk. citronsaft
- 1/4 kop sukker
- 1/4 tsk. muskatnød
- 1/4 tsk. kanel
Sådan gør du
Forberedelse 15 min · Tilberedning 30 min
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Bland frugterne i en mellemstor skål og tilsæt citronsaft.
- 3
Rør sukker, muskatnød og kanel i. Bland godt.
- 4
Stil på køl indtil servering.
Næringsindhold pr. portion
En portion er 1/4 af opskriften og indeholder 139 kcal, 1 g protein, 33 g kulhydrat og 0 g fedt.
Energi og makronæringsstoffer
| Energi | 139 kcal |
|---|---|
| Protein | 1 g |
| Kulhydrat | 33 g |
| heraf kostfibre | 3 g |
| heraf sukkerarter | 27 g |
| heraf tilsat sukker | 12 g |
| Fedt | 0 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
| heraf enkeltumættede | 0 g |
| heraf flerumættede | 0 g |
| Linolsyre | 0 g |
| Alfalinolensyre | 0,0 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
Mineraler
| Calcium | 18 mg |
|---|---|
| Jern | 0 mg |
| Magnesium | 20 mg |
| Fosfor | 26 mg |
| Kalium | 235 mg |
| Natrium | 7 mg |
| Zink | 0 mg |
| Kobber | 0 mg |
| Selen | 0 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 3 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 42 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 1 mg |
| K-vitamin | 10 µg |
| Thiamin (B1) | 0,0 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niacin (B3) | 0 mg |
| B6-vitamin | 0,1 mg |
| Folat | 13 µg |
| B12-vitamin | 0,0 µg |
| Cholin | 9 mg |
Råvaror i opskriften
Se kalorier og næringsindhold pr. 100 g for råvarerne, ifølge Fridas fødevaredatabase.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i frugtsalsa?
Frugtsalsa indeholder 139 kcal pr. portion. En portion er 1/4 af opskriften, og opskriften rækker til 4 portioner.
Hvor lang tid tager det at lave frugtsalsa?
Regn med 45 min i alt, heraf 15 min forberedelse og 30 min tilberedning.
Hvilke næringsstoffer indeholder frugtsalsa?
Pr. portion: 1 g protein, 33 g kulhydrat og 0 g fedt, 3 g kostfibre og 7 mg natrium. Hele næringstabellen på denne side dækker 36 næringsstoffer, inklusive vitaminer og mineraler.
Hvad skal jeg bruge til frugtsalsa?
8 ingredienser: jordbær, banan, kiwi, æble, citronsaft, sukker med flere. Opskriften laves i 4 trin.
Hvor kommer opskriften fra?
Opskriften kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal, bidraget af Kids a Cookin’ Kansas Family Nutrition Program. Næringsindholdet er MyPlates eget. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105 og er oversat til dansk.
Liknande opskrifter i samma kaloriläge
| Opskrifter | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Frugtsalsa | 139 | 1 g |
| Frugtkompot | 138 | 2 g |
| Bananbrød | 139 | 3 g |
| Cornbread | 139 | 3 g |
| Nem sødkartoffeltærte fra sydstaterne | 139 | 4 g |
| Bløde saltkringler | 140 | 5 g |
| Cheesecake med sød kartoffel | 140 | 5 g |
Alle opskrifter i samme kategori: Snacks.
Kilde og metode
Opskriften og næringsindholdet kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal. Opskriften er bidraget af Kids a Cookin’ Kansas Family Nutrition Program. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105. Teksten er oversat til dansk og redaktionelt gennemgået. USDA har ikke medvirket til denne side og anbefaler ikke Nutrola.
Opdateret 2026-08-22. Næringsindholdet gælder pr. portion og er vejledende: råvarer, mængder og tilberedning påvirker det. Kilder og licenser.