Hollandske grønne bønner
Med bønner på dåse og andre ting fra spisekammeret er denne tilbehørsret perfekt, når du har ekstra travlt. Løget, der tilsættes til sidst, giver et ekstra pift af smag.
- Portioner
- 4
- Kalorier
- 79 kcal
- Tid
- 20 min
- Sværhedsgrad
- Nem
Ingredienser
Til 4 portioner. En portion er 1/4 af opskriften.
- 1 dåse (14,5 unse) grønne bønner, saltreducerede
- 1 tsk. majsstivelse
- 1/3 kop eddike
- 1/4 kop farin
- 1 lille løg, i skiver
Sådan gør du
Forberedelse 10 min · Tilberedning 10 min
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Hæld vandet fra bønnerne, og gem væsken fra dåsen i en lille skål.
- 3
Hæld 1/2 kop bønnevæske i gryden.
- 4
Tilsæt majsstivelsen i bønnevæsken. Rør godt.
- 5
Tilsæt eddike og farin.
- 6
Sæt gryden over middel varme og bring i kog.
- 7
Skru ned for varmen.
- 8
Tilsæt de grønne bønner og løget. Varm igennem og servér.
Næringsindhold pr. portion
En portion er 1/4 af opskriften og indeholder 79 kcal, 2 g protein, 18 g kulhydrat og 1 g fedt.
Energi og makronæringsstoffer
| Energi | 79 kcal |
|---|---|
| Protein | 2 g |
| Kulhydrat | 18 g |
| heraf kostfibre | 3 g |
| heraf sukkerarter | 11 g |
| heraf tilsat sukker | 9 g |
| Fedt | 1 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
| heraf enkeltumættede | 0 g |
| heraf flerumættede | 0 g |
| Linolsyre | 0 g |
| Alfalinolensyre | 0,2 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
Mineraler
| Calcium | 56 mg |
|---|---|
| Jern | 1 mg |
| Magnesium | 19 mg |
| Fosfor | 33 mg |
| Kalium | 179 mg |
| Natrium | 7 mg |
| Zink | 0 mg |
| Kobber | 0 mg |
| Selen | 1 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 19 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 5 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 0 mg |
| K-vitamin | 40 µg |
| Thiamin (B1) | 0,0 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niacin (B3) | 0 mg |
| B6-vitamin | 0,1 mg |
| Folat | 34 µg |
| B12-vitamin | 0,0 µg |
| Cholin | 18 mg |
Råvaror i opskriften
Se kalorier og næringsindhold pr. 100 g for råvarerne, ifølge Fridas fødevaredatabase.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i hollandske grønne bønner?
Hollandske grønne bønner indeholder 79 kcal pr. portion. En portion er 1/4 af opskriften, og opskriften rækker til 4 portioner.
Hvor lang tid tager det at lave hollandske grønne bønner?
Regn med 20 min i alt, heraf 10 min forberedelse og 10 min tilberedning.
Hvilke næringsstoffer indeholder hollandske grønne bønner?
Pr. portion: 2 g protein, 18 g kulhydrat og 1 g fedt, 3 g kostfibre og 7 mg natrium. Hele næringstabellen på denne side dækker 36 næringsstoffer, inklusive vitaminer og mineraler.
Hvad skal jeg bruge til hollandske grønne bønner?
5 ingredienser: grønne bønner, saltreducerede, majsstivelse, eddike, farin, lille løg, i skiver. Opskriften laves i 8 trin.
Hvor kommer opskriften fra?
Opskriften kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal, bidraget af Pennsylvania Nutrition Education Network. Næringsindholdet er MyPlates eget. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105 og er oversat til dansk.
Liknande opskrifter i samma kaloriläge
| Opskrifter | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Hollandske grønne bønner | 79 | 2 g |
| Glaserede gulerødder | 76 | 1 g |
| Lækkert bladgrønt | 76 | 3 g |
| Stuvet blomkål med tomater og løg | 77 | 4 g |
| Simrede bladgrøntsager | 78 | 11 g |
| Svitset blomkålsris | 78 | 3 g |
| Bagt fisk med tomater, peberfrugt og løg | 81 | 17 g |
Alle opskrifter i samme kategori: Aftensmad.
Kilde og metode
Opskriften og næringsindholdet kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal. Opskriften er bidraget af Pennsylvania Nutrition Education Network. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105. Teksten er oversat til dansk og redaktionelt gennemgået. USDA har ikke medvirket til denne side og anbefaler ikke Nutrola.
Opdateret 2026-08-22. Næringsindholdet gælder pr. portion og er vejledende: råvarer, mængder og tilberedning påvirker det. Kilder og licenser.