Hurtig tunfiskegratin
Denne cremede gratin kan nemt forberedes i god tid. Nyd den sammen med ovnbagte søde kartofler eller vintersquash til et farverigt måltid.
- Portioner
- 6
- Kalorier
- 153 kcal
- Tid
- 55 min
- Sværhedsgrad
- Nem
Ingredienser
Til 6 portioner. En portion er 1/6 af opskriften.
- 1 kop vand
- 5 unse æggenudler, brede
- 1 dåse saltreduceret champignonsuppe, 10,75 unse
- 1/3 kop skummetmælk
- 1 dåse tun, 6,5 unse, i vand, afdryppet
- 1 kop grønne ærter, frosne
- rasp, 1 kop, valgfrit
Sådan gør du
Forberedelse 10 min · Tilberedning 45 min
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Forvarm ovnen til 175 °C.
- 3
Bring 1 liter vand i kog i en stor gryde, og kog æggenudlerne i vandet i 2 minutter.
- 4
Læg låg på gryden, tag den af varmen, og lad den stå i 10 minutter.
- 5
Bland imens vand, suppe og mælk sammen i en skål.
- 6
Rør tun og ærter i blandingen, og hæld det i et ovnfast fad, der rummer cirka 1 liter.
- 7
Lad nudlerne dryppe godt af, og bland dem med tunblandingen.
- 8
Drys med rasp, hvis du har lyst.
- 9
Bag i 30 minutter.
Næringsindhold pr. portion
En portion er 1/6 af opskriften og indeholder 153 kcal, 9 g protein, 24 g kulhydrat og 2 g fedt.
Energi og makronæringsstoffer
| Energi | 153 kcal |
|---|---|
| Protein | 9 g |
| Kulhydrat | 24 g |
| heraf kostfibre | 2 g |
| heraf sukkerarter | 3 g |
| heraf tilsat sukker | 0 g |
| Fedt | 2 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 1 g |
| heraf enkeltumættede | 1 g |
| heraf flerumættede | 1 g |
| Linolsyre | 1 g |
| Alfalinolensyre | 0,0 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 27 mg |
Mineraler
| Calcium | 42 mg |
|---|---|
| Jern | 2 mg |
| Magnesium | 28 mg |
| Fosfor | 134 mg |
| Kalium | 295 mg |
| Natrium | 262 mg |
| Zink | 1 mg |
| Kobber | 0 mg |
| Selen | 29 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 45 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 3 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 0 mg |
| K-vitamin | 7 µg |
| Thiamin (B1) | 0,3 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg |
| Niacin (B3) | 4 mg |
| B6-vitamin | 0,2 mg |
| Folat | 108 µg |
| B12-vitamin | 0,6 µg |
| Cholin | 36 mg |
Råvaror i opskriften
Se kalorier og næringsindhold pr. 100 g for råvarerne, ifølge Fridas fødevaredatabase.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i hurtig tunfiskegratin?
Hurtig tunfiskegratin indeholder 153 kcal pr. portion. En portion er 1/6 af opskriften, og opskriften rækker til 6 portioner.
Hvor lang tid tager det at lave hurtig tunfiskegratin?
Regn med 55 min i alt, heraf 10 min forberedelse og 45 min tilberedning.
Hvilke næringsstoffer indeholder hurtig tunfiskegratin?
Pr. portion: 9 g protein, 24 g kulhydrat og 2 g fedt, 2 g kostfibre og 262 mg natrium. Hele næringstabellen på denne side dækker 36 næringsstoffer, inklusive vitaminer og mineraler.
Hvad skal jeg bruge til hurtig tunfiskegratin?
7 ingredienser: vand, æggenudler, saltreduceret champignonsuppe, skummetmælk, tun, grønne ærter med flere. Opskriften laves i 9 trin.
Hvor kommer opskriften fra?
Opskriften kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal, bidraget af Healthy Cookbook for African American Populations Recipe by Tara Caulder, Soaad Ali, and Laide Bello (Supervised by Dr. Mira Mehta and Terri Kieckhefer). Næringsindholdet er MyPlates eget. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105 og er oversat til dansk.
Liknande opskrifter i samma kaloriläge
| Opskrifter | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Hurtig tunfiskegratin | 153 | 9 g |
| Chapati-fladbrød | 150 | 5 g |
| Ærtepesto | 151 | 4 g |
| BBQ-pizza med kylling | 153 | 10 g |
| Parmesan- og purløgsboller | 153 | 4 g |
| Majsgryderet | 155 | 5 g |
| Nudler og oksekød på pande | 155 | 12 g |
Alle opskrifter i samme kategori: Aftensmad.
Kilde og metode
Opskriften og næringsindholdet kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal. Opskriften er bidraget af Healthy Cookbook for African American Populations Recipe by Tara Caulder, Soaad Ali, and Laide Bello (Supervised by Dr. Mira Mehta and Terri Kieckhefer). Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105. Teksten er oversat til dansk og redaktionelt gennemgået. USDA har ikke medvirket til denne side og anbefaler ikke Nutrola.
Opdateret 2026-08-22. Næringsindholdet gælder pr. portion og er vejledende: råvarer, mængder og tilberedning påvirker det. Kilder og licenser.