Hvid kyllingechili

Få tre fødevaregrupper i én lækker og mættende suppe.

Hvid kyllingechili
Portioner
6
Kalorier
318 kcal
Tid
1 t 10 min
Sværhedsgrad
Middel

Ingredienser

Til 6 portioner. En portion er 1 1/2 kop.

  • 2 spsk. olivenolie, eller anden madolie
  • 1 mellemstort løg, finthakket
  • 1 dåse (4 unse) grønne chili, afdryppede
  • 2 dåser (à 15,5 unse) saltreducerede Great Northern-bønner
  • 1 dåse (14,5 unse) saltreduceret hønsebouillon
  • 2 tsk. hvidløgspulver
  • 1/2 tsk. sort peber
  • 2 tsk. stødt spidskommen
  • 1 1/2 kopper kogt kylling, i tern
  • 1/2 kop mozzarella, revet
  • frisk persille, valgfrit til pynt

Målene kommer fra den amerikanske originalopskrift. En kop svarer til cirka 2,4 dl.

Sådan gør du

Forberedelse 40 min · Tilberedning 30 min

  1. 1

    Vask hænderne med sæbe og vand.

  2. 2

    Varm olien op i en stor gryde.

  3. 3

    Tilsæt løget, og steg det møre.

  4. 4

    Tilsæt grønne chili, bønner (uden at hælde væsken fra), hønsebouillon, hvidløgspulver, peber, spidskommen og kylling. Bring i kog.

  5. 5

    Skru ned for varmen, og lad det simre i 10 minutter, eller til det har den ønskede konsistens.

  6. 6

    Servér varm, toppet med ost. Tilsæt persille, hvis du ønsker det.

Næringsindhold pr. portion

En portion er 1 1/2 kop og indeholder 318 kcal, 25 g protein, 35 g kulhydrat og 9 g fedt.

Energi og makronæringsstoffer

Energi 318 kcal
Protein 25 g
Kulhydrat 35 g
heraf kostfibre 8 g
heraf sukkerarter 3 g
heraf tilsat sukker 0 g
Fedt 9 g
heraf mættede fedtsyrer 2 g
heraf enkeltumættede 4 g
heraf flerumættede 1 g
Linolsyre 1 g
Alfalinolensyre 0,2 g
Omega-3 (EPA) 0 g
Omega-3 (DHA) 0 g
Kolesterol 39 mg

Mineraler

Calcium 168 mg
Jern 4 mg
Magnesium 93 mg
Fosfor 360 mg
Kalium 777 mg
Natrium 432 mg
Zink 2 mg
Kobber 0 mg
Selen 19 mg

Vitaminer

A-vitamin 24 µg
C-vitamin 10 mg
D-vitamin 0 µg
E-vitamin 2 mg
K-vitamin 6 µg
Thiamin (B1) 0,3 mg
Riboflavin (B2) 0,2 mg
Niacin (B3) 5 mg
B6-vitamin 0,5 mg
Folat 134 µg
B12-vitamin 0,3 µg
Cholin 74 mg

Råvaror i opskriften

Se kalorier og næringsindhold pr. 100 g for råvarerne, ifølge Fridas fødevaredatabase.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i hvid kyllingechili?

Hvid kyllingechili indeholder 318 kcal pr. portion. En portion er 1 1/2 kop, og opskriften rækker til 6 portioner.

Hvor lang tid tager det at lave hvid kyllingechili?

Regn med 1 t 10 min i alt, heraf 40 min forberedelse og 30 min tilberedning.

Hvilke næringsstoffer indeholder hvid kyllingechili?

Pr. portion: 25 g protein, 35 g kulhydrat og 9 g fedt, 8 g kostfibre og 432 mg natrium. Hele næringstabellen på denne side dækker 36 næringsstoffer, inklusive vitaminer og mineraler.

Hvad skal jeg bruge til hvid kyllingechili?

11 ingredienser: olivenolie, mellemstort løg, finthakket, dåse (4 unse) grønne chili, afdryppede, dåser (à 15,5 unse) saltreducerede Great Northern-bønner, dåse (14,5 unse) saltreduceret hønsebouillon, hvidløgspulver med flere. Opskriften laves i 6 trin.

Hvor kommer opskriften fra?

Opskriften kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal, bidraget af University of Nebraska at Lincoln Nebraska Nutrition Education Program. Næringsindholdet er MyPlates eget. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105 og er oversat til dansk.

Liknande opskrifter i samma kaloriläge

Opskrifter kcal / portion Protein
Hvid kyllingechili 318 25 g
Makaroni med oksekød og ost 317 26 g
Rejer med spidskommen og lime over cremet blomkålsrisotto 317 7 g
Spaghetti på én pande 317 18 g
Krydret fusilli 319 11 g
Tex-Mex-pande 319 21 g
Gratinerede kartofler 320 10 g

Alle opskrifter i samme kategori: Aftensmad.

Kilde og metode

Opskriften og næringsindholdet kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal. Opskriften er bidraget af University of Nebraska at Lincoln Nebraska Nutrition Education Program. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105. Teksten er oversat til dansk og redaktionelt gennemgået. USDA har ikke medvirket til denne side og anbefaler ikke Nutrola.

Opdateret 2026-08-22. Næringsindholdet gælder pr. portion og er vejledende: råvarer, mængder og tilberedning påvirker det. Kilder og licenser.