Kartofler med tacosmag
Kartoflerne vendes i tacokrydderi og majsmel og bages i ovnen, til de er gyldenbrune.
- Portioner
- 5
- Kalorier
- 212 kcal
- Tid
- 40 min
- Sværhedsgrad
- Nem
Ingredienser
Til 5 portioner. En portion er 6 kartoffelbåde, 1/5 af opskriften (133 g).
- 4 mellemstore kartofler
- 2 spsk. olivenolie, eller anden madolie efter eget valg
- 2 spsk. tacokrydderi, 1/2 pakke
- 1/4 kop majsmel
Sådan gør du
Tilberedning 40 min
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Forvarm ovnen til 200 °C.
- 3
Vask og skrub kartoflerne grundigt. Skær kartoflerne i halve på langs, og skær dem derefter i både.
- 4
Kom kartoflerne i en stor skål, og vend dem i olivenolien, til de er godt dækket.
- 5
Drys krydderi og majsmel over kartoflerne, og vend igen, til de er dækket.
- 6
Fordel kartoflerne på en bageplade.
- 7
Bag i cirka 30 minutter, til kartoflerne er gyldenbrune.
Næringsindhold pr. portion
En portion er 6 kartoffelbåde, 1/5 af opskriften (133 g) og indeholder 212 kcal, 4 g protein, 36 g kulhydrat og 6 g fedt.
Energi og makronæringsstoffer
| Energi | 212 kcal |
|---|---|
| Protein | 4 g |
| Kulhydrat | 36 g |
| heraf kostfibre | 4 g |
| heraf sukkerarter | 2 g |
| heraf tilsat sukker | 0 g |
| Fedt | 6 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 1 g |
| heraf enkeltumættede | 4 g |
| heraf flerumættede | 1 g |
| Linolsyre | 1 g |
| Alfalinolensyre | 0,1 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
Mineraler
| Calcium | 21 mg |
|---|---|
| Jern | 2 mg |
| Magnesium | 47 mg |
| Fosfor | 112 mg |
| Kalium | 791 mg |
| Natrium | 263 mg |
| Zink | 1 mg |
| Kobber | 0 mg |
| Selen | 2 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 2 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 13 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 1 mg |
| K-vitamin | 4 µg |
| Thiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niacin (B3) | 2 mg |
| B6-vitamin | 0,5 mg |
| Folat | 40 µg |
| B12-vitamin | 0,0 µg |
| Cholin | 22 mg |
Råvaror i opskriften
Se kalorier og næringsindhold pr. 100 g for råvarerne, ifølge Fridas fødevaredatabase.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i kartofler med tacosmag?
Kartofler med tacosmag indeholder 212 kcal pr. portion. En portion er 6 kartoffelbåde, 1/5 af opskriften (133 g), og opskriften rækker til 5 portioner.
Hvor lang tid tager det at lave kartofler med tacosmag?
Regn med 40 min i alt.
Hvilke næringsstoffer indeholder kartofler med tacosmag?
Pr. portion: 4 g protein, 36 g kulhydrat og 6 g fedt, 4 g kostfibre og 263 mg natrium. Hele næringstabellen på denne side dækker 36 næringsstoffer, inklusive vitaminer og mineraler.
Hvad skal jeg bruge til kartofler med tacosmag?
4 ingredienser: mellemstore kartofler, olivenolie, tacokrydderi, majsmel. Opskriften laves i 7 trin.
Hvor kommer opskriften fra?
Opskriften kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal, bidraget af California Health Department, Los Angeles County Es Facil Campaign. Næringsindholdet er MyPlates eget. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105 og er oversat til dansk.
Liknande opskrifter i samma kaloriläge
| Opskrifter | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Kartofler med tacosmag | 212 | 4 g |
| Havechili | 211 | 19 g |
| Kyllingegryde | 211 | 30 g |
| Let pizza | 211 | 11 g |
| Grøntsagsburgere | 212 | 6 g |
| Hvid sauce, tynd | 213 | 9 g |
| Ostefyldte kartofler | 213 | 11 g |
Alle opskrifter i samme kategori: Aftensmad.
Kilde og metode
Opskriften og næringsindholdet kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal. Opskriften er bidraget af California Health Department, Los Angeles County Es Facil Campaign. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105. Teksten er oversat til dansk og redaktionelt gennemgået. USDA har ikke medvirket til denne side og anbefaler ikke Nutrola.
Opdateret 2026-08-22. Næringsindholdet gælder pr. portion og er vejledende: råvarer, mængder og tilberedning påvirker det. Kilder og licenser.