Kylling- og tranebærsalat
En simpel og lækker salat toppet med mandler og tørrede tranebær for ekstra smag.
- Portioner
- 4
- Kalorier
- 394 kcal
- Tid
- 10 min
- Sværhedsgrad
- Nem
Ingredienser
Til 4 portioner. En portion er 1/4 af opskriften.
- 12 unse kylling, kogt og i tern, 1 1/2 kop
- 1/2 kop vinaigrette-dressing
- 1/2 kop tørrede tranebær, eller kirsebær
- 1/8 kop mandler, i skiver
- 1 hoved salat, hakket
Sådan gør du
Forberedelse 10 min
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Vend kylling, tranebær og mandler med dressingen.
- 3
Servér på en bund af hakket salat.
Næringsindhold pr. portion
En portion er 1/4 af opskriften og indeholder 394 kcal, 28 g protein, 20 g kulhydrat og 22 g fedt.
Energi og makronæringsstoffer
| Energi | 394 kcal |
|---|---|
| Protein | 28 g |
| Kulhydrat | 20 g |
| heraf kostfibre | 3 g |
| heraf sukkerarter | 16 g |
| heraf tilsat sukker | 11 g |
| Fedt | 22 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 3 g |
| heraf enkeltumættede | 9 g |
| heraf flerumættede | 8 g |
| Linolsyre | 7 g |
| Alfalinolensyre | 0,9 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 84 mg |
Mineraler
| Calcium | 55 mg |
|---|---|
| Jern | 2 mg |
| Magnesium | 50 mg |
| Fosfor | 249 mg |
| Kalium | 544 mg |
| Natrium | 190 mg |
| Zink | 1 mg |
| Kobber | 0 mg |
| Selen | 27 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 356 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 9 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 5 mg |
| K-vitamin | 138 µg |
| Thiamin (B1) | 0,2 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,3 mg |
| Niacin (B3) | 9 mg |
| B6-vitamin | 0,8 mg |
| Folat | 44 µg |
| B12-vitamin | 0,2 µg |
| Cholin | 83 mg |
Råvaror i opskriften
Se kalorier og næringsindhold pr. 100 g for råvarerne, ifølge Fridas fødevaredatabase.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i kylling- og tranebærsalat?
Kylling- og tranebærsalat indeholder 394 kcal pr. portion. En portion er 1/4 af opskriften, og opskriften rækker til 4 portioner.
Hvor lang tid tager det at lave kylling- og tranebærsalat?
Regn med 10 min i alt.
Hvilke næringsstoffer indeholder kylling- og tranebærsalat?
Pr. portion: 28 g protein, 20 g kulhydrat og 22 g fedt, 3 g kostfibre og 190 mg natrium. Hele næringstabellen på denne side dækker 36 næringsstoffer, inklusive vitaminer og mineraler.
Hvad skal jeg bruge til kylling- og tranebærsalat?
5 ingredienser: kylling, kogt og i tern, vinaigrette-dressing, tørrede tranebær, mandler, i skiver, salat, hakket. Opskriften laves i 3 trin.
Hvor kommer opskriften fra?
Opskriften kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal, bidraget af Creative Recipes for Less Familiar USDA Commodities Used by Household Programs USDA Food and Nutrition Service Food Distribution Service. Næringsindholdet er MyPlates eget. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105 og er oversat til dansk.
Liknande opskrifter i samma kaloriläge
| Opskrifter | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Kylling- og tranebærsalat | 394 | 28 g |
| Californisk avocado-sommerwrap | 379 | 35 g |
| Waldorfsalat med kylling | 385 | 35 g |
| Sandart-chowder | 391 | 29 g |
| Grillet asparges- og rejequinoasalat med citronvinaigrette | 409 | 21 g |
| Havesalat med cannellinibønner | 409 | 20 g |
| Asiatiske mango-kyllingewraps | 411 | 28 g |
Alle opskrifter i samme kategori: Frokost.
Kilde og metode
Opskriften og næringsindholdet kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal. Opskriften er bidraget af Creative Recipes for Less Familiar USDA Commodities Used by Household Programs USDA Food and Nutrition Service Food Distribution Service. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105. Teksten er oversat til dansk og redaktionelt gennemgået. USDA har ikke medvirket til denne side og anbefaler ikke Nutrola.
Opdateret 2026-08-22. Næringsindholdet gælder pr. portion og er vejledende: råvarer, mængder og tilberedning påvirker det. Kilder og licenser.