Kyllingesalat
Løg og pickle relish giver ekstra smag til en traditionel kyllingesalat.
- Portioner
- 6
- Kalorier
- 151 kcal
- Tid
- 40 min
- Sværhedsgrad
- Nem
Ingredienser
Til 6 portioner. En portion er 1/6 af opskriften.
- 2 1/2 kopper kogt kyllingefilet, i tern
- 1/2 kop bladselleri, hakket
- 1/4 kop løg, hakket
- 3 pakker pickle relish, 2 spsk.
- 1/2 kop let mayonnaise
Målene kommer fra den amerikanske originalopskrift. En kop svarer til cirka 2,4 dl.
Sådan gør du
Forberedelse 10 min · Tilberedning 30 min
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Bland alle ingredienser.
- 3
Stil i køleskabet, til den skal serveres.
- 4
Brug inden for 1 til 2 dage. Kyllingesalat tåler ikke at blive frosset.
- 5
Lav sandwich med kyllingesalaten.
- 6
Lav en pastasalat ved at blande den med 2 kopper kogt pasta.
- 7
Børn elsker denne salat serveret i en udhulet tomat eller agurk.
Næringsindhold pr. portion
En portion er 1/6 af opskriften og indeholder 151 kcal, 17 g protein, 4 g kulhydrat og 7 g fedt.
Energi og makronæringsstoffer
| Energi | 151 kcal |
|---|---|
| Protein | 17 g |
| Kulhydrat | 4 g |
| heraf kostfibre | 0 g |
| heraf sukkerarter | 3 g |
| heraf tilsat sukker | 2 g |
| Fedt | 7 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 1 g |
| heraf enkeltumættede | 2 g |
| heraf flerumættede | 3 g |
| Linolsyre | 3 g |
| Alfalinolensyre | 0,3 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 59 mg |
Mineraler
| Calcium | 10 mg |
|---|---|
| Jern | 0 mg |
| Magnesium | 18 mg |
| Fosfor | 138 mg |
| Kalium | 249 mg |
| Natrium | 244 mg |
| Zink | 1 mg |
| Kobber | 0 mg |
| Selen | 18 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 12 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 1 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 1 mg |
| K-vitamin | 18 µg |
| Thiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niacin (B3) | 6 mg |
| B6-vitamin | 0,5 mg |
| Folat | 10 µg |
| B12-vitamin | 0,1 µg |
| Cholin | 47 mg |
Råvaror i opskriften
Se kalorier og næringsindhold pr. 100 g for råvarerne, ifølge Fridas fødevaredatabase.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i kyllingesalat?
Kyllingesalat indeholder 151 kcal pr. portion. En portion er 1/6 af opskriften, og opskriften rækker til 6 portioner.
Hvor lang tid tager det at lave kyllingesalat?
Regn med 40 min i alt, heraf 10 min forberedelse og 30 min tilberedning.
Hvilke næringsstoffer indeholder kyllingesalat?
Pr. portion: 17 g protein, 4 g kulhydrat og 7 g fedt, 0 g kostfibre og 244 mg natrium. Hele næringstabellen på denne side dækker 36 næringsstoffer, inklusive vitaminer og mineraler.
Hvad skal jeg bruge til kyllingesalat?
5 ingredienser: kogt kyllingefilet, i tern, bladselleri, hakket, løg, hakket, pickle relish, let mayonnaise. Opskriften laves i 7 trin.
Hvor kommer opskriften fra?
Opskriften kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal, bidraget af Adapted from: Any Day's a Picnic Chicken Salad , University of Wisconsin Cooperative Extension Service A Family Living Program. Næringsindholdet er MyPlates eget. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105 og er oversat til dansk.
Liknande opskrifter i samma kaloriläge
| Opskrifter | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Kyllingesalat | 151 | 17 g |
| Hurtig kylling- og grøntsagssuppe | 144 | 12 g |
| Marineret trebønnesalat | 146 | 8 g |
| Bulgursalat med grøntsager og kikærter | 150 | 7 g |
| Æble- og gulerodssuppe | 151 | 13 g |
| Pastasalat | 153 | 4 g |
| Vinaigrette-salatdressing | 154 | 0 g |
Alle opskrifter i samme kategori: Frokost.
Kilde og metode
Opskriften og næringsindholdet kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal. Opskriften er bidraget af Adapted from: Any Day's a Picnic Chicken Salad , University of Wisconsin Cooperative Extension Service A Family Living Program. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105. Teksten er oversat til dansk og redaktionelt gennemgået. USDA har ikke medvirket til denne side og anbefaler ikke Nutrola.
Opdateret 2026-08-22. Næringsindholdet gælder pr. portion og er vejledende: råvarer, mængder og tilberedning påvirker det. Kilder og licenser.