Mangosalsa
Denne søde og syrlige salsa passer perfekt til grillet eller ovnbagt fisk eller kylling. Opskriften er nem at fordoble, hvis du laver mad til mange.
- Portioner
- 8
- Kalorier
- 17 kcal
- Tid
- 10 min
- Sværhedsgrad
- Nem
Ingredienser
Til 8 portioner. En portion er 2 spsk., 1/8 af opskriften.
- 1 mango, skrællet, udstenet og i tern, eller 1 kop optøede frosne stykker
- 1 spsk. rødløg, i tern
- frisk koriander, 1 spsk., valgfrit
- 1/4 tsk. salt
- 2 spsk. limesaft, på flaske eller frisk
Sådan gør du
Forberedelse 10 min
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Bland alle ingredienserne i en skål.
- 3
Servér med ovnbagte tortillachips.
Næringsindhold pr. portion
En portion er 2 spsk., 1/8 af opskriften og indeholder 17 kcal, 0 g protein, 4 g kulhydrat og 0 g fedt.
Energi og makronæringsstoffer
| Energi | 17 kcal |
|---|---|
| Protein | 0 g |
| Kulhydrat | 4 g |
| heraf kostfibre | 0 g |
| heraf sukkerarter | 4 g |
| heraf tilsat sukker | 0 g |
| Fedt | 0 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
| heraf enkeltumættede | 0 g |
| heraf flerumættede | 0 g |
| Linolsyre | 0 g |
| Alfalinolensyre | 0,0 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
Mineraler
| Calcium | 4 mg |
|---|---|
| Jern | 0 mg |
| Magnesium | 3 mg |
| Fosfor | 5 mg |
| Kalium | 51 mg |
| Natrium | 74 mg |
| Zink | 0 mg |
| Kobber | 0 mg |
| Selen | 0 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 14 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 11 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 0 mg |
| K-vitamin | 1 µg |
| Thiamin (B1) | 0,0 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,0 mg |
| Niacin (B3) | 0 mg |
| B6-vitamin | 0,0 mg |
| Folat | 12 µg |
| B12-vitamin | 0,0 µg |
| Cholin | 2 mg |
Råvaror i opskriften
Se kalorier og næringsindhold pr. 100 g for råvarerne, ifølge Fridas fødevaredatabase.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i mangosalsa?
Mangosalsa indeholder 17 kcal pr. portion. En portion er 2 spsk., 1/8 af opskriften, og opskriften rækker til 8 portioner.
Hvor lang tid tager det at lave mangosalsa?
Regn med 10 min i alt.
Hvilke næringsstoffer indeholder mangosalsa?
Pr. portion: 0 g protein, 4 g kulhydrat og 0 g fedt, 0 g kostfibre og 74 mg natrium. Hele næringstabellen på denne side dækker 36 næringsstoffer, inklusive vitaminer og mineraler.
Hvad skal jeg bruge til mangosalsa?
5 ingredienser: mango, skrællet, udstenet og i tern, rødløg, i tern, frisk koriander, salt, limesaft. Opskriften laves i 3 trin.
Hvor kommer opskriften fra?
Opskriften kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal, bidraget af Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis. Næringsindholdet er MyPlates eget. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105 og er oversat til dansk.
Liknande opskrifter i samma kaloriläge
| Opskrifter | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Mangosalsa | 17 | 0 g |
| Druesalsa | 16 | 0 g |
| Karry-grøntsagsdip | 16 | 1 g |
| Melonsalsa | 18 | 0 g |
| Cremet dilddip | 21 | 1 g |
| Frisk tomatsalsa | 21 | 0 g |
| Karrydip | 21 | 1 g |
Alle opskrifter i samme kategori: Snacks.
Kilde og metode
Opskriften og næringsindholdet kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal. Opskriften er bidraget af Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105. Teksten er oversat til dansk og redaktionelt gennemgået. USDA har ikke medvirket til denne side og anbefaler ikke Nutrola.
Opdateret 2026-08-22. Næringsindholdet gælder pr. portion og er vejledende: råvarer, mængder og tilberedning påvirker det. Kilder og licenser.