Sandwich med tun- og æblesalat

Giv din frokostsandwich et løft med en frisk blanding af tun, æbler, rosiner og valnødder.

Sandwich med tun- og æblesalat
Portioner
4
Kalorier
422 kcal
Tid
15 min
Sværhedsgrad
Middel

Ingredienser

Til 4 portioner. En portion er 1 sandwich.

  • 1 æble, for eksempel Fuji eller Pink Lady fra Washington
  • 1 dåse tun i store stykker, afdryppet (12 unse)
  • 2 spsk. fedtfattig naturel yoghurt
  • 2 spsk. let mayonnaise
  • 1/2 kop rosiner, eller hakkede figner
  • 1/4 kop hakkede valnødder
  • 1/8 tsk. stødt sort peber
  • 2 spsk. hakket frisk persille, valgfrit
  • 1/2 tsk. karry, valgfrit
  • 8 salatblade, bibb-, romaine-, grøn eller rød bladsalat
  • 8 skiver fuldkornsbrød

Sådan gør du

Forberedelse 15 min

  1. 1

    Skær æblet i kvarte; fjern kernehuset, og hak det.

  2. 2

    Bland alle salatingredienserne undtagen tunen i en mellemstor skål.

  3. 3

    Vend tunen forsigtigt i.

  4. 4

    Lav sandwich med salatblade og fuldkornsbrød (ristet, hvis du vil), og fyld med tun- og æblesalaten.

Næringsindhold pr. portion

En portion er 1 sandwich og indeholder 422 kcal, 28 g protein, 57 g kulhydrat og 10 g fedt.

Energi og makronæringsstoffer

Energi 422 kcal
Protein 28 g
Kulhydrat 57 g
heraf kostfibre 7 g
heraf sukkerarter 23 g
heraf tilsat sukker 3 g
Fedt 10 g
heraf mættede fedtsyrer 2 g
heraf enkeltumættede 2 g
heraf flerumættede 6 g
Linolsyre 5 g
Alfalinolensyre 0,9 g
Omega-3 (EPA) 0 g
Omega-3 (DHA) 0 g
Kolesterol 32 mg

Mineraler

Calcium 179 mg
Jern 4 mg
Magnesium 102 mg
Fosfor 339 mg
Kalium 635 mg
Natrium 593 mg
Zink 2 mg
Kobber 0 mg
Selen 77 mg

Vitaminer

A-vitamin 114 µg
C-vitamin 5 mg
D-vitamin 1 µg
E-vitamin 1 mg
K-vitamin 45 µg
Thiamin (B1) 0,4 mg
Riboflavin (B2) 0,3 mg
Niacin (B3) 12 mg
B6-vitamin 0,6 mg
Folat 53 µg
B12-vitamin 2,2 µg
Cholin 57 mg

Råvaror i opskriften

Se kalorier og næringsindhold pr. 100 g for råvarerne, ifølge Fridas fødevaredatabase.

ÆbleSalat

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i sandwich med tun- og æblesalat?

Sandwich med tun- og æblesalat indeholder 422 kcal pr. portion. En portion er 1 sandwich, og opskriften rækker til 4 portioner.

Hvor lang tid tager det at lave sandwich med tun- og æblesalat?

Regn med 15 min i alt.

Hvilke næringsstoffer indeholder sandwich med tun- og æblesalat?

Pr. portion: 28 g protein, 57 g kulhydrat og 10 g fedt, 7 g kostfibre og 593 mg natrium. Hele næringstabellen på denne side dækker 36 næringsstoffer, inklusive vitaminer og mineraler.

Hvad skal jeg bruge til sandwich med tun- og æblesalat?

11 ingredienser: æble, dåse tun i store stykker, afdryppet (12 unse), fedtfattig naturel yoghurt, let mayonnaise, rosiner, hakkede valnødder med flere. Opskriften laves i 4 trin.

Hvor kommer opskriften fra?

Opskriften kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal, bidraget af Produce for Better Health Foundation. Næringsindholdet er MyPlates eget. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105 og er oversat til dansk.

Liknande opskrifter i samma kaloriläge

Opskrifter kcal / portion Protein
Sandwich med tun- og æblesalat 422 28 g
Grillet asparges- og rejequinoasalat med citronvinaigrette 409 21 g
Havesalat med cannellinibønner 409 20 g
Asiatiske mango-kyllingewraps 411 28 g
Sandwich med drue- og cashewsalat 415 19 g
Frugtige thai-pitalommer 426 16 g
Pastasalat med blåbær, kylling og salatblade 434 34 g

Alle opskrifter i samme kategori: Frokost.

Kilde og metode

Opskriften og næringsindholdet kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal. Opskriften er bidraget af Produce for Better Health Foundation. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105. Teksten er oversat til dansk og redaktionelt gennemgået. USDA har ikke medvirket til denne side og anbefaler ikke Nutrola.

Opdateret 2026-08-22. Næringsindholdet gælder pr. portion og er vejledende: råvarer, mængder og tilberedning påvirker det. Kilder og licenser.