Bønner, hvide, tørrede, rå, kalorier og næringsindhold

Bønner, hvide, tørrede, rå indeholder cirka 276 kcal pr. 100 g, med 21,3 g protein, 26,2 g kulhydrat og 2,1 g fedt.

Næringsindhold (pr. 100 g)

Energi 276 kcal
Protein 21,3 g
Kulhydrat 26,2 g
heraf sukkerarter 3,1 g
Kostfibre 33,5 g
Fedt 2,1 g
heraf mættede fedtsyrer 0,5 g

Bønner, hvide, tørrede, rå indeholder cirka 276 kcal pr. 100 g, hvilket gør dem til en energirig fødevare. De er en fremragende kilde til protein med 21,3 g pr. 100 g, hvilket gør dem velegnede til vegetariske og veganske retter. Derudover indeholder de 33,5 g kostfibre, der kan bidrage til en sund fordøjelse.

Med et lavt indhold af fedt (2,1 g) og kun 3,1 g sukkerarter pr. 100 g, er hvide bønner et godt valg for dem, der ønsker at inkludere nærende fødevarer i deres kost. En typisk portion på 100 g kan nemt indgå i salater, gryderetter eller som en side ret til kødretter.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i hvide bønner?

Hvide bønner indeholder 276 kcal pr. 100 g.

Hvad er næringsindholdet i hvide bønner?

Hvide bønner har 21,3 g protein og 33,5 g kostfibre pr. 100 g.

Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe

Fødevare kcal / 100 g Protein
Bønner, hvide, tørrede, rå 276 21,3 g
Bønner, røde kidney, tørrede, rå 279 22,4 g
Le Puy linser (delikatesse linser), tørrede, rå 302 23,6 g
Linser, beluga, tørrede, rå 309 26,1 g
Linser, grønne, tørrede, rå 310 23,7 g
Linser, røde, tørrede, rå 323 26,1 g
Mungbønner, tørrede, rå 325 23,9 g

Hele gruppen som sammenligningstabel: Bælgfrugter.

Opskrifter med bønner, hvide, tørrede, rå

Flere opskrifter med kalorier pr. portion: alle opskrifter.

Kilde og metode

Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.

Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)