Rosenkål, dybfrost, kalorier og næringsindhold
Rosenkål, dybfrost indeholder cirka 37 kcal pr. 100 g, med 2,8 g protein, 3,4 g kulhydrat og 0,4 g fedt.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 37 kcal |
|---|---|
| Protein | 2,8 g |
| Kulhydrat | 3,4 g |
| heraf sukkerarter | 2,8 g |
| Kostfibre | 4,2 g |
| Fedt | 0,4 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,1 g |
Rosenkål, dybfrost indeholder cirka 37 kcal pr. 100 g og er en sund og nærende grøntsag. Denne grøntsag er rig på kostfibre med 4,2 g pr. 100 g, hvilket gør den til et godt valg for dem, der ønsker at øge deres fiberindtag. Rosenkål har også et lavt fedtindhold på 0,4 g, heraf kun 0,1 g mættede fedtsyrer.
Med 2,8 g protein og 3,4 g kulhydrat, heraf 2,8 g sukkerarter, er rosenkål en god tilføjelse til mange retter. En typisk dansk portion kan være omkring 150-200 g, hvilket gør det til en perfekt side ret til både kød- og fiskeretter.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i rosenkål, dybfrost?
Rosenkål, dybfrost indeholder 37 kcal pr. 100 g.
Hvad er næringsindholdet i rosenkål, dybfrost?
Rosenkål, dybfrost har 2,8 g protein, 3,4 g kulhydrat og 4,2 g kostfibre pr. 100 g.
Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe
| Fødevare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Rosenkål, dybfrost | 37 | 2,8 g |
| Porre, rå | 35 | 2 g |
| Broccoli | 35 | 3,6 g |
| Gulerod | 36 | 0,7 g |
| Gulerødder, importeret, uden skræl, rå | 36 | 0,3 g |
| Babymajs, rå | 37 | 2,3 g |
| Bambusskud, rå | 37 | 3,6 g |
Hele gruppen som sammenligningstabel: Grøntsager.
Opskrifter med rosenkål, dybfrost
- Rosenkål med champignonsauce 62 kcal
- Ovnbagte rosenkål 66 kcal
- Rosenkål med citron og dild 71 kcal
- Rosenkål glaseret med appelsin og honning 144 kcal
- Salat med rosenkål, tranebær og bulgur 193 kcal
- Den perfekte "pære" og rosenkålssalat 196 kcal
Flere opskrifter med kalorier pr. portion: alle opskrifter.
Kilde og metode
Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.
Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)