Æble- og bananesalat med peanuts
Nyd en frisk, smagfuld afveksling med en overraskende blanding af salat, æbler og bananer, toppet med en paprikadressing. Det er et hurtigt og nemt måltid til en travl dag.
- Portioner
- 4
- Kalorier
- 359 kcal
- Tid
- 15 min
- Sværhedsgrad
- Nem
Ingredienser
Til 4 portioner. En portion er 1/4 af opskriften.
- 12 unse salatmiks
- 2 modne bananer
- 2 1/2 mellemstore æbler, i skiver, 14 unse skivede æbler
- 3/4 kop usaltede, tørristede peanuts
- 1/3 kop naturel yoghurt, fedtfattig
- 2 spsk. fedtreduceret mayonnaise
- 1 spsk. honning
- 2 tsk. paprika
Sådan gør du
Forberedelse 15 min
- 1
Pisk dressingens ingredienser sammen.
- 2
Skær bananerne i skiver.
- 3
Vend salatmiks, banan- og æbleskiver, peanuts og dressing sammen i en stor salatskål.
Næringsindhold pr. portion
En portion er 1/4 af opskriften og indeholder 359 kcal, 10 g protein, 47 g kulhydrat og 16 g fedt.
Energi og makronæringsstoffer
| Energi | 359 kcal |
|---|---|
| Protein | 10 g |
| Kulhydrat | 47 g |
| heraf kostfibre | 7 g |
| heraf sukkerarter | 33 g |
| heraf tilsat sukker | 4 g |
| Fedt | 16 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 3 g |
| heraf enkeltumættede | 8 g |
| heraf flerumættede | 4 g |
| Linolsyre | 4 g |
| Alfalinolensyre | 0,2 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 2 mg |
Mineraler
| Calcium | 94 mg |
|---|---|
| Jern | 2 mg |
| Magnesium | 89 mg |
| Fosfor | 182 mg |
| Kalium | 747 mg |
| Natrium | 103 mg |
| Zink | 1 mg |
| Kobber | 0 mg |
| Selen | 5 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 355 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 17 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 2 mg |
| K-vitamin | 127 µg |
| Thiamin (B1) | 0,2 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,3 mg |
| Niacin (B3) | 5 mg |
| B6-vitamin | 0,4 mg |
| Folat | 70 µg |
| B12-vitamin | 0,1 µg |
| Cholin | 43 mg |
Råvaror i opskriften
Se kalorier og næringsindhold pr. 100 g for råvarerne, ifølge Fridas fødevaredatabase.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i æble- og bananesalat med peanuts?
Æble- og bananesalat med peanuts indeholder 359 kcal pr. portion. En portion er 1/4 af opskriften, og opskriften rækker til 4 portioner.
Hvor lang tid tager det at lave æble- og bananesalat med peanuts?
Regn med 15 min i alt.
Hvilke næringsstoffer indeholder æble- og bananesalat med peanuts?
Pr. portion: 10 g protein, 47 g kulhydrat og 16 g fedt, 7 g kostfibre og 103 mg natrium. Hele næringstabellen på denne side dækker 36 næringsstoffer, inklusive vitaminer og mineraler.
Hvad skal jeg bruge til æble- og bananesalat med peanuts?
8 ingredienser: salatmiks, modne bananer, mellemstore æbler, i skiver, usaltede, tørristede peanuts, naturel yoghurt, fedtfattig, fedtreduceret mayonnaise med flere. Opskriften laves i 3 trin.
Hvor kommer opskriften fra?
Opskriften kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal, bidraget af Produce For Better Health Foundation. Næringsindholdet er MyPlates eget. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105 og er oversat til dansk.
Liknande opskrifter i samma kaloriläge
| Opskrifter | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Æble- og bananesalat med peanuts | 359 | 10 g |
| Grillet ostesandwich med ferskner | 358 | 20 g |
| Quesadilla med røde bønner | 359 | 16 g |
| Tacosalat | 361 | 20 g |
| Sandwich med rejekonfettisalat og druer | 362 | 24 g |
| Kyllingesalat med ananas og avocado | 363 | 29 g |
| Pasta primavera-salat | 367 | 17 g |
Alle opskrifter i samme kategori: Frokost.
Kilde og metode
Opskriften og næringsindholdet kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal. Opskriften er bidraget af Produce For Better Health Foundation. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105. Teksten er oversat til dansk og redaktionelt gennemgået. USDA har ikke medvirket til denne side og anbefaler ikke Nutrola.
Opdateret 2026-08-22. Næringsindholdet gælder pr. portion og er vejledende: råvarer, mængder og tilberedning påvirker det. Kilder og licenser.