Grøntsagspizza
Nyd frisk, lækker pizza lavet derhjemme. Du kan give den ekstra kant med chiliflager eller hvidløgspulver. Prøv med de grøntsager, du lige har ved hånden.
- Portioner
- 8
- Kalorier
- 160 kcal
- Tid
- 23 min
- Sværhedsgrad
- Nem
Ingredienser
Til 8 portioner. En portion er 1 stykke, 1/8 af opskriften.
- 3/4 kop saltreduceret pizzasauce
- 1 stor (30 cm) italiensk pizzabund
- 1 kop broccoli, hakket
- 1 kop gulerødder, revet
- 1/2 kop grøn peberfrugt, i skiver, eller rød peberfrugt
- 5 unse mozzarella (let), revet
Sådan gør du
Forberedelse 10 min · Tilberedning 13 min
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Forvarm ovnen til 230 °C.
- 3
Fordel pizzasaucen på pizzabunden.
- 4
Læg pizzabunden på en bageplade. Fordel grøntsagerne over saucen. Drys osten over.
- 5
Bag i 10 minutter.
- 6
Lad pizzaen køle af i 3 minutter, når den er bagt, inden du skærer den ud. Skær den i 8 stykker.
Næringsindhold pr. portion
En portion er 1 stykke, 1/8 af opskriften og indeholder 160 kcal, 8 g protein, 17 g kulhydrat og 7 g fedt.
Energi og makronæringsstoffer
| Energi | 160 kcal |
|---|---|
| Protein | 8 g |
| Kulhydrat | 17 g |
| heraf kostfibre | 2 g |
| heraf sukkerarter | 3 g |
| heraf tilsat sukker | 0 g |
| Fedt | 7 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 2 g |
| heraf enkeltumættede | 3 g |
| heraf flerumættede | 1 g |
| Linolsyre | 1 g |
| Alfalinolensyre | 0,0 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 12 mg |
Mineraler
| Calcium | 149 mg |
|---|---|
| Jern | 2 mg |
| Magnesium | 20 mg |
| Fosfor | 161 mg |
| Kalium | 226 mg |
| Natrium | 341 mg |
| Zink | 1 mg |
| Kobber | 0 mg |
| Selen | 11 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 158 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 18 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 1 mg |
| K-vitamin | 18 µg |
| Thiamin (B1) | 0,2 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg |
| Niacin (B3) | 2 mg |
| B6-vitamin | 0,1 mg |
| Folat | 79 µg |
| B12-vitamin | 0,3 µg |
| Cholin | 10 mg |
Råvaror i opskriften
Se kalorier og næringsindhold pr. 100 g for råvarerne, ifølge Fridas fødevaredatabase.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i grøntsagspizza?
Grøntsagspizza indeholder 160 kcal pr. portion. En portion er 1 stykke, 1/8 af opskriften, og opskriften rækker til 8 portioner.
Hvor lang tid tager det at lave grøntsagspizza?
Regn med 23 min i alt, heraf 10 min forberedelse og 13 min tilberedning.
Hvilke næringsstoffer indeholder grøntsagspizza?
Pr. portion: 8 g protein, 17 g kulhydrat og 7 g fedt, 2 g kostfibre og 341 mg natrium. Hele næringstabellen på denne side dækker 36 næringsstoffer, inklusive vitaminer og mineraler.
Hvad skal jeg bruge til grøntsagspizza?
6 ingredienser: saltreduceret pizzasauce, italiensk pizzabund, broccoli, hakket, gulerødder, revet, grøn peberfrugt, i skiver, mozzarella (let), revet. Opskriften laves i 6 trin.
Hvor kommer opskriften fra?
Opskriften kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal, bidraget af Adapted from Spunky Vegetable Pizza, California 5 A Day, It’s So Easy Contra Costa Health Services. Næringsindholdet er MyPlates eget. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105 og er oversat til dansk.
Liknande opskrifter i samma kaloriläge
| Opskrifter | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Grøntsagspizza | 160 | 8 g |
| Braiseret kylling på pande | 160 | 18 g |
| Hominy med chili og ost | 160 | 5 g |
| Malle på pande | 160 | 15 g |
| Bagt kartoffel i mikroovnen | 161 | 4 g |
| Melissas fyld fra slowcookeren | 162 | 7 g |
| Pizza med risbund | 162 | 11 g |
Alle opskrifter i samme kategori: Aftensmad.
Kilde og metode
Opskriften og næringsindholdet kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal. Opskriften er bidraget af Adapted from Spunky Vegetable Pizza, California 5 A Day, It’s So Easy Contra Costa Health Services. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105. Teksten er oversat til dansk og redaktionelt gennemgået. USDA har ikke medvirket til denne side og anbefaler ikke Nutrola.
Opdateret 2026-08-22. Næringsindholdet gælder pr. portion og er vejledende: råvarer, mængder og tilberedning påvirker det. Kilder og licenser.