Kryds-og-bolle-pizza med grøntsager
Lad børnene bygge deres egne minipizzaer. Top en fuldkornspita med sauce og et kryds-og-bolle-mønster af mager mozzarella og grøntsager til en hurtig og sjov aftensmad.
- Portioner
- 4
- Kalorier
- 263 kcal
- Tid
- 30 min
- Sværhedsgrad
- Nem
Ingredienser
Til 4 portioner. En portion er 1 pitapizza.
- 1 mellemstor gulerod
- 1/2 rød peberfrugt
- 1 mellemstor sommersquash
- 4 fuldkornspitabrød, ca. 15 cm i diameter
- 3/4 kop pastasauce, uden tilsat salt
- 4 stænger mager mozzarella-snackost
Sådan gør du
Forberedelse 20 min · Tilberedning 10 min
- 1
Placer risten midt i ovnen og forvarm den til 200 °C.
- 2
Til kryds skærer du gulerod og peberfrugt i små stave på cirka 5 cm. Til bolle skærer du sommersquashen i 12 skiver. Til gitteret river du hver ostestang i 4 strimler.
- 3
Læg pitabrødene på en bageplade og fordel pastasauce på hver af dem.
- 4
Lad børnene bygge kryds-og-bolle-pizzaer med ost og grøntsager.
- 5
Bag i cirka 10 minutter, til osten bobler.
Næringsindhold pr. portion
En portion er 1 pitapizza og indeholder 263 kcal, 14 g protein, 40 g kulhydrat og 7 g fedt.
Energi og makronæringsstoffer
| Energi | 263 kcal |
|---|---|
| Protein | 14 g |
| Kulhydrat | 40 g |
| heraf kostfibre | 5 g |
| heraf sukkerarter | 6 g |
| heraf tilsat sukker | 0 g |
| Fedt | 7 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 4 g |
| heraf enkeltumættede | 2 g |
| heraf flerumættede | 1 g |
| Linolsyre | 1 g |
| Alfalinolensyre | 0,1 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 18 mg |
Mineraler
| Calcium | 226 mg |
|---|---|
| Jern | 3 mg |
| Magnesium | 66 mg |
| Fosfor | 290 mg |
| Kalium | 451 mg |
| Natrium | 456 mg |
| Zink | 2 mg |
| Kobber | 0 mg |
| Selen | 33 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 189 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 22 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 1 mg |
| K-vitamin | 8 µg |
| Thiamin (B1) | 0,3 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg |
| Niacin (B3) | 3 mg |
| B6-vitamin | 0,3 mg |
| Folat | 45 µg |
| B12-vitamin | 0,5 µg |
| Cholin | 30 mg |
Råvaror i opskriften
Se kalorier og næringsindhold pr. 100 g for råvarerne, ifølge Fridas fødevaredatabase.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i kryds-og-bolle-pizza med grøntsager?
Kryds-og-bolle-pizza med grøntsager indeholder 263 kcal pr. portion. En portion er 1 pitapizza, og opskriften rækker til 4 portioner.
Hvor lang tid tager det at lave kryds-og-bolle-pizza med grøntsager?
Regn med 30 min i alt, heraf 20 min forberedelse og 10 min tilberedning.
Hvilke næringsstoffer indeholder kryds-og-bolle-pizza med grøntsager?
Pr. portion: 14 g protein, 40 g kulhydrat og 7 g fedt, 5 g kostfibre og 456 mg natrium. Hele næringstabellen på denne side dækker 36 næringsstoffer, inklusive vitaminer og mineraler.
Hvad skal jeg bruge til kryds-og-bolle-pizza med grøntsager?
6 ingredienser: mellemstor gulerod, rød peberfrugt, mellemstor sommersquash, fuldkornspitabrød, pastasauce, uden tilsat salt, stænger mager mozzarella-snackost. Opskriften laves i 5 trin.
Hvor kommer opskriften fra?
Opskriften kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal, bidraget af Produce for Better Health Foundation. Næringsindholdet er MyPlates eget. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105 og er oversat til dansk.
Liknande opskrifter i samma kaloriläge
| Opskrifter | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Kryds-og-bolle-pizza med grøntsager | 263 | 14 g |
| Hakkebøfgryde fra slowcooker | 257 | 23 g |
| Bagt sød kartoffel med æble | 258 | 3 g |
| Brødgratin med kylling, ost og grøntsager | 259 | 24 g |
| Glaseret farsbrød | 259 | 24 g |
| Fantastisk bønnetaco | 263 | 9 g |
| Bagte svinekoteletter | 268 | 42 g |
Alle opskrifter i samme kategori: Aftensmad.
Kilde og metode
Opskriften og næringsindholdet kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal. Opskriften er bidraget af Produce for Better Health Foundation. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105. Teksten er oversat til dansk og redaktionelt gennemgået. USDA har ikke medvirket til denne side og anbefaler ikke Nutrola.
Opdateret 2026-08-22. Næringsindholdet gælder pr. portion og er vejledende: råvarer, mængder og tilberedning påvirker det. Kilder og licenser.