Hakkebøfgryde fra slowcooker

Nyd denne mættende gryde en kold efterårs- eller vinteraften. Tilsæt sort peber for et ekstra pift.

Hakkebøfgryde fra slowcooker
Portioner
4
Kalorier
257 kcal
Tid
10 t 25 min
Sværhedsgrad
Nem

Ingredienser

Til 4 portioner. En portion er 1/4 af opskriften.

  • 1 pund hakket oksekød, 90 % magert
  • 1/2 kop løg, hakket
  • 1 kop gulerod, hakket
  • 2 kopper kartofler, hakkede
  • 1 kop bladselleri, hakket
  • 1 dåse (14,5 unse) tomater
  • 4 kopper vand
  • oregano, basilikum eller andre urter, 1/2 tsk., valgfrit

Målene kommer fra den amerikanske originalopskrift. En kop svarer til cirka 2,4 dl.

Sådan gør du

Forberedelse 15 min · Tilberedning 10 t 10 min

  1. 1

    Vask hænderne med sæbe og vand.

  2. 2

    Brun det hakkede oksekød på en mellemstor pande. Hæld fedtet fra.

  3. 3

    Kom oksekød, hakkede grøntsager, tomater og vand i slowcookeren.

  4. 4

    Tilbered ved lav varme i 8 til 10 timer eller ved høj varme i 4 til 6 timer.

Næringsindhold pr. portion

En portion er 1/4 af opskriften og indeholder 257 kcal, 23 g protein, 22 g kulhydrat og 9 g fedt.

Energi og makronæringsstoffer

Energi 257 kcal
Protein 23 g
Kulhydrat 22 g
heraf kostfibre 5 g
heraf sukkerarter 6 g
heraf tilsat sukker 0 g
Fedt 9 g
heraf mættede fedtsyrer 3 g
heraf enkeltumættede 4 g
heraf flerumættede 0 g
Linolsyre 0 g
Alfalinolensyre 0,0 g
Omega-3 (EPA) 0 g
Omega-3 (DHA) 0 g
Kolesterol 66 mg

Mineraler

Calcium 88 mg
Jern 4 mg
Magnesium 56 mg
Fosfor 252 mg
Kalium 1005 mg
Natrium 237 mg
Zink 5 mg
Kobber 0 mg
Selen 17 mg

Vitaminer

A-vitamin 258 µg
C-vitamin 22 mg
D-vitamin 0 µg
E-vitamin 1 mg
K-vitamin 17 µg
Thiamin (B1) 0,7 mg
Riboflavin (B2) 0,3 mg
Niacin (B3) 7 mg
B6-vitamin 0,7 mg
Folat 50 µg
B12-vitamin 2,2 µg
Cholin 85 mg

Råvaror i opskriften

Se kalorier og næringsindhold pr. 100 g for råvarerne, ifølge Fridas fødevaredatabase.

LøgGulerodKartoffelBladselleri, råTomat

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i hakkebøfgryde fra slowcooker?

Hakkebøfgryde fra slowcooker indeholder 257 kcal pr. portion. En portion er 1/4 af opskriften, og opskriften rækker til 4 portioner.

Hvor lang tid tager det at lave hakkebøfgryde fra slowcooker?

Regn med 10 t 25 min i alt, heraf 15 min forberedelse og 10 t 10 min tilberedning.

Hvilke næringsstoffer indeholder hakkebøfgryde fra slowcooker?

Pr. portion: 23 g protein, 22 g kulhydrat og 9 g fedt, 5 g kostfibre og 237 mg natrium. Hele næringstabellen på denne side dækker 36 næringsstoffer, inklusive vitaminer og mineraler.

Hvad skal jeg bruge til hakkebøfgryde fra slowcooker?

8 ingredienser: hakket oksekød, 90 % magert, løg, hakket, gulerod, hakket, kartofler, hakkede, bladselleri, hakket, tomater med flere. Opskriften laves i 4 trin.

Hvor kommer opskriften fra?

Opskriften kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal, bidraget af Montana State University Extension Service Nutrition Education Program. Næringsindholdet er MyPlates eget. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105 og er oversat til dansk.

Liknande opskrifter i samma kaloriläge

Opskrifter kcal / portion Protein
Hakkebøfgryde fra slowcooker 257 23 g
Quiche med magisk bund 255 13 g
Svinemørbradsteg med grøntsager 256 23 g
Wok med aubergine 256 8 g
Bagt sød kartoffel med æble 258 3 g
Brødgratin med kylling, ost og grøntsager 259 24 g
Glaseret farsbrød 259 24 g

Alle opskrifter i samme kategori: Aftensmad.

Kilde og metode

Opskriften og næringsindholdet kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal. Opskriften er bidraget af Montana State University Extension Service Nutrition Education Program. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105. Teksten er oversat til dansk og redaktionelt gennemgået. USDA har ikke medvirket til denne side og anbefaler ikke Nutrola.

Opdateret 2026-08-22. Næringsindholdet gælder pr. portion og er vejledende: råvarer, mængder og tilberedning påvirker det. Kilder og licenser.