Majsgryderet

Denne familiefavorit blandt gryderetter er god til morgenmad eller frokost. Giv den ekstra smag ved at toppe den med frisk tomatsalsa.

Majsgryderet
Portioner
6
Kalorier
169 kcal
Tid
55 min
Sværhedsgrad
Nem

Ingredienser

Til 6 portioner. En portion er 1 stykke.

  • 1/2 kop løg, hakket
  • 1 1/2 tsk. madolie
  • 1 dåse saltreduceret flødemajs, ca. 15 unse
  • 3/4 kop gult majsmel
  • 1/2 kop letmælk
  • 4 spsk. tørret æggepulver, eller 2 æg
  • 1/4 kop hvedemel
  • 1/2 tsk. bagepulver
  • madlavningsspray

Sådan gør du

Forberedelse 15 min · Tilberedning 40 min

  1. 1

    Forvarm ovnen til 175 °C.

  2. 2

    Steg løget i olien i en gryde ved middel varme, til det er blødt (cirka 4 til 5 minutter).

  3. 3

    Åbn majsdåsen, og hæld væsken i et målebæger. Fyld eventuelt op med vand, så du har 1 kop væske.

  4. 4

    Tilsæt væsken og majsmelet til løget i gryden. Rør, til blandingen koger.

  5. 5

    Tag gryden af varmen. Rør mælk, majs og æggepulver i.

  6. 6

    Bland mel og bagepulver i en skål. Tilsæt majsmelblandingen, og rør godt sammen.

  7. 7

    Sprøjt en form (23 cm) med madlavningsspray. Hæld blandingen i formen. Bag i 25 til 30 minutter. Skær i 6 stykker.

Næringsindhold pr. portion

En portion er 1 stykke og indeholder 169 kcal, 5 g protein, 31 g kulhydrat og 4 g fedt.

Energi og makronæringsstoffer

Energi 169 kcal
Protein 5 g
Kulhydrat 31 g
heraf kostfibre 2 g
heraf sukkerarter 4 g
heraf tilsat sukker 0 g
Fedt 4 g
heraf mættede fedtsyrer 1 g
heraf enkeltumættede 1 g
heraf flerumættede 1 g
Linolsyre 1 g
Alfalinolensyre 0,1 g
Omega-3 (EPA) 0 g
Omega-3 (DHA) 0 g
Kolesterol 55 mg

Mineraler

Calcium 63 mg
Jern 1 mg
Magnesium 37 mg
Fosfor 132 mg
Kalium 213 mg
Natrium 73 mg
Zink 1 mg
Kobber 0 mg
Selen 10 mg

Vitaminer

A-vitamin 26 µg
C-vitamin 4 mg
D-vitamin 1 µg
E-vitamin 0 mg
K-vitamin 1 µg
Thiamin (B1) 0,2 mg
Riboflavin (B2) 0,2 mg
Niacin (B3) 2 mg
B6-vitamin 0,1 mg
Folat 57 µg
B12-vitamin 0,2 µg
Cholin 65 mg

Råvaror i opskriften

Se kalorier og næringsindhold pr. 100 g for råvarerne, ifølge Fridas fødevaredatabase.

LøgMajs

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i majsgryderet?

Majsgryderet indeholder 169 kcal pr. portion. En portion er 1 stykke, og opskriften rækker til 6 portioner.

Hvor lang tid tager det at lave majsgryderet?

Regn med 55 min i alt, heraf 15 min forberedelse og 40 min tilberedning.

Hvilke næringsstoffer indeholder majsgryderet?

Pr. portion: 5 g protein, 31 g kulhydrat og 4 g fedt, 2 g kostfibre og 73 mg natrium. Hele næringstabellen på denne side dækker 36 næringsstoffer, inklusive vitaminer og mineraler.

Hvad skal jeg bruge til majsgryderet?

9 ingredienser: løg, hakket, madolie, saltreduceret flødemajs, gult majsmel, letmælk, tørret æggepulver med flere. Opskriften laves i 7 trin.

Hvor kommer opskriften fra?

Opskriften kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal, bidraget af A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations. Næringsindholdet er MyPlates eget. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105 og er oversat til dansk.

Liknande opskrifter i samma kaloriläge

Opskrifter kcal / portion Protein
Majsgryderet 169 5 g
Bagt parmesanfisk 168 26 g
Hurtig og nem kartoffelgratin 168 8 g
Rødbeder, bønner og grønt 168 8 g
Wokstegt kylling med nudler 168 11 g
Chili med linser 171 13 g
Krydrede ovnbagte grøntsager 171 6 g

Alle opskrifter i samme kategori: Aftensmad.

Kilde og metode

Opskriften og næringsindholdet kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal. Opskriften er bidraget af A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105. Teksten er oversat til dansk og redaktionelt gennemgået. USDA har ikke medvirket til denne side og anbefaler ikke Nutrola.

Opdateret 2026-08-22. Næringsindholdet gælder pr. portion og er vejledende: råvarer, mængder og tilberedning påvirker det. Kilder og licenser.