Sandwich med kalkun og agurk
Disse sandwich, krydret med urter og krydderier, rammer helt plet. Med fuldkorn, magert protein og mejeriprodukter holder dette velafbalancerede MyPlate-måltid dig mæt hele eftermiddagen.
- Portioner
- 4
- Kalorier
- 269 kcal
- Tid
- 15 min
- Sværhedsgrad
- Nem
Ingredienser
Til 4 portioner. En portion er 1 portion.
- 4 skiver fuldkornsbrød
- 4 skiver beriget hvidt brød
- 1/2 kop fedtfri naturel yoghurt
- 2 kviste frisk dild, hakkede
- 1/2 kop agurk, hakket
- 1/4 kop løg, hakket
- 1/8 tsk. sort peber
- 8 unse kalkunbryst, tyndt skåret, eller fedtfri, saltreduceret pålægskalkun
- ekstra agurkeskiver, efter smag
- 1/8 tsk. salt, valgfrit
Sådan gør du
Forberedelse 15 min
- 1
Bland yoghurt, dild, løg, peber og hakket agurk sammen.
- 2
Fordel yoghurt-agurkeblandingen på alle 8 skiver brød.
- 3
Top fuldkornsbrødet med kalkun og agurkeskiver.
- 4
Dæk til med skiverne af hvidt brød.
Næringsindhold pr. portion
En portion er 1 portion og indeholder 269 kcal, 25 g protein, 33 g kulhydrat og 4 g fedt.
Energi og makronæringsstoffer
| Energi | 269 kcal |
|---|---|
| Protein | 25 g |
| Kulhydrat | 33 g |
| heraf kostfibre | 3 g |
| heraf sukkerarter | 6 g |
| heraf tilsat sukker | 3 g |
| Fedt | 4 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 1 g |
| heraf enkeltumættede | 1 g |
| heraf flerumættede | 1 g |
| Linolsyre | 1 g |
| Alfalinolensyre | 0,1 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 44 mg |
Mineraler
| Calcium | 189 mg |
|---|---|
| Jern | 2 mg |
| Magnesium | 62 mg |
| Fosfor | 299 mg |
| Kalium | 383 mg |
| Natrium | 479 mg |
| Zink | 2 mg |
| Kobber | 0 mg |
| Selen | 34 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 3 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 2 mg |
| D-vitamin | 1 µg |
| E-vitamin | 0 mg |
| K-vitamin | 6 µg |
| Thiamin (B1) | 0,3 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,3 mg |
| Niacin (B3) | 10 mg |
| B6-vitamin | 0,6 mg |
| Folat | 76 µg |
| B12-vitamin | 0,7 µg |
| Cholin | 65 mg |
Råvaror i opskriften
Se kalorier og næringsindhold pr. 100 g for råvarerne, ifølge Fridas fødevaredatabase.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i sandwich med kalkun og agurk?
Sandwich med kalkun og agurk indeholder 269 kcal pr. portion. En portion er 1 portion, og opskriften rækker til 4 portioner.
Hvor lang tid tager det at lave sandwich med kalkun og agurk?
Regn med 15 min i alt.
Hvilke næringsstoffer indeholder sandwich med kalkun og agurk?
Pr. portion: 25 g protein, 33 g kulhydrat og 4 g fedt, 3 g kostfibre og 479 mg natrium. Hele næringstabellen på denne side dækker 36 næringsstoffer, inklusive vitaminer og mineraler.
Hvad skal jeg bruge til sandwich med kalkun og agurk?
10 ingredienser: fuldkornsbrød, beriget hvidt brød, fedtfri naturel yoghurt, kviste frisk dild, hakkede, agurk, hakket, løg, hakket med flere. Opskriften laves i 4 trin.
Hvor kommer opskriften fra?
Opskriften kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal, bidraget af MyPlate National Strategic Partners The Grain Chain. Næringsindholdet er MyPlates eget. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105 og er oversat til dansk.
Liknande opskrifter i samma kaloriläge
| Opskrifter | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Sandwich med kalkun og agurk | 269 | 25 g |
| Quesadillas med sorte bønner og sød kartoffel | 264 | 11 g |
| Tun- og grøntsagssandwich til skovturen | 266 | 20 g |
| Havesuppe med byg | 267 | 6 g |
| Shorba (lammekøds- og jordnøddesuppe) | 270 | 20 g |
| Suppe med kylling og melboller | 274 | 21 g |
| Pink festsalat | 275 | 9 g |
Alle opskrifter i samme kategori: Frokost.
Kilde og metode
Opskriften og næringsindholdet kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal. Opskriften er bidraget af MyPlate National Strategic Partners The Grain Chain. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105. Teksten er oversat til dansk og redaktionelt gennemgået. USDA har ikke medvirket til denne side og anbefaler ikke Nutrola.
Opdateret 2026-08-22. Næringsindholdet gælder pr. portion og er vejledende: råvarer, mængder og tilberedning påvirker det. Kilder og licenser.