Tun- og grøntsagssandwich til skovturen
Det er tid til at hæve barren for den gode gamle tunsandwich. Giv smagen et løft med citronsaft og dijonsennep. Sæsonens grøntsager i blandingen gør dobbelt gavn, både smag og farve!
- Portioner
- 6
- Kalorier
- 266 kcal
- Tid
- 15 min
- Sværhedsgrad
- Nem
Ingredienser
Til 6 portioner. En portion er 1 sandwich.
- 12 unse albacoretun
- 1/4 kop fedtfattig mayonnaise
- 2 spsk. dijonsennep
- 2 tsk. citronsaft
- 1/4 kop gulerødder, revet
- 1/4 kop rød peberfrugt, tyndt skåret
- 1/4 kop bladselleri i tern
- 6 romansalatblade, revet over
- 12 skiver fuldkornsbrød
Sådan gør du
Forberedelse 15 min
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Rør tun, mayonnaise, dijonsennep og citronsaft sammen i en lille skål.
- 3
Vend gulerødder, peberfrugt og bladselleri i. Læg 6 revne romansalatblade på halvdelen af skiverne fuldkornsbrød.
- 4
Fordel tunblandingen ovenpå salatbladene.
- 5
Læg endnu et revet salatblad på hver tunsandwich, og læg en skive brød ovenpå.
- 6
Pak sandwichene ind i farvet husholdningsfilm eller smørrebrødspapir, og hold dem kølige.
- 7
Nu er dine sandwich klar til skovturen!
Næringsindhold pr. portion
En portion er 1 sandwich og indeholder 266 kcal, 20 g protein, 34 g kulhydrat og 6 g fedt.
Energi og makronæringsstoffer
| Energi | 266 kcal |
|---|---|
| Protein | 20 g |
| Kulhydrat | 34 g |
| heraf kostfibre | 5 g |
| heraf sukkerarter | 4 g |
| heraf tilsat sukker | 4 g |
| Fedt | 6 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 1 g |
| heraf enkeltumættede | 1 g |
| heraf flerumættede | 3 g |
| Linolsyre | 2 g |
| Alfalinolensyre | 0,3 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 22 mg |
Mineraler
| Calcium | 140 mg |
|---|---|
| Jern | 3 mg |
| Magnesium | 75 mg |
| Fosfor | 246 mg |
| Kalium | 360 mg |
| Natrium | 601 mg |
| Zink | 2 mg |
| Kobber | 0 mg |
| Selen | 59 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 111 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 10 mg |
| D-vitamin | 1 µg |
| E-vitamin | 1 mg |
| K-vitamin | 30 µg |
| Thiamin (B1) | 0,3 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg |
| Niacin (B3) | 9 mg |
| B6-vitamin | 0,4 mg |
| Folat | 44 µg |
| B12-vitamin | 1,5 µg |
| Cholin | 41 mg |
Råvaror i opskriften
Se kalorier og næringsindhold pr. 100 g for råvarerne, ifølge Fridas fødevaredatabase.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i tun- og grøntsagssandwich til skovturen?
Tun- og grøntsagssandwich til skovturen indeholder 266 kcal pr. portion. En portion er 1 sandwich, og opskriften rækker til 6 portioner.
Hvor lang tid tager det at lave tun- og grøntsagssandwich til skovturen?
Regn med 15 min i alt.
Hvilke næringsstoffer indeholder tun- og grøntsagssandwich til skovturen?
Pr. portion: 20 g protein, 34 g kulhydrat og 6 g fedt, 5 g kostfibre og 601 mg natrium. Hele næringstabellen på denne side dækker 36 næringsstoffer, inklusive vitaminer og mineraler.
Hvad skal jeg bruge til tun- og grøntsagssandwich til skovturen?
9 ingredienser: albacoretun, fedtfattig mayonnaise, dijonsennep, citronsaft, gulerødder, revet, rød peberfrugt, tyndt skåret med flere. Opskriften laves i 7 trin.
Hvor kommer opskriften fra?
Opskriften kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal, bidraget af Created by the Grain Foods Foundation, a member of the MyPlate National Strategic Partnership Program. Næringsindholdet er MyPlates eget. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105 og er oversat til dansk.
Liknande opskrifter i samma kaloriläge
| Opskrifter | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Tun- og grøntsagssandwich til skovturen | 266 | 20 g |
| Tunmelt-burger | 261 | 14 g |
| Sarahs krydrede karrykalkunsuppe | 262 | 26 g |
| Quesadillas med sorte bønner og sød kartoffel | 264 | 11 g |
| Havesuppe med byg | 267 | 6 g |
| Sandwich med kalkun og agurk | 269 | 25 g |
| Shorba (lammekøds- og jordnøddesuppe) | 270 | 20 g |
Alle opskrifter i samme kategori: Frokost.
Kilde og metode
Opskriften og næringsindholdet kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal. Opskriften er bidraget af Created by the Grain Foods Foundation, a member of the MyPlate National Strategic Partnership Program. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105. Teksten er oversat til dansk og redaktionelt gennemgået. USDA har ikke medvirket til denne side og anbefaler ikke Nutrola.
Opdateret 2026-08-22. Næringsindholdet gælder pr. portion og er vejledende: råvarer, mængder og tilberedning påvirker det. Kilder og licenser.