Tostadas delgadas
Sprøde tortillas, bønnemos og lag af friske grøntsager gør denne ret til et lækkert og sundt vegetarisk valg.
- Portioner
- 8
- Kalorier
- 246 kcal
- Tid
- 17 min
- Sværhedsgrad
- Nem
Ingredienser
Til 8 portioner. En portion er 1 tostada (160 g).
- 8 tortillas, majs eller hvede
- 2 kopper bønnemos, fedtfattig
- 2 kopper salat, strimlet
- 1 kop tomater, i tern
- 1 kop ost, revet
- forårsløg, hakkede, valgfrit
Målene kommer fra den amerikanske originalopskrift. En kop svarer til cirka 2,4 dl.
Sådan gør du
Tilberedning 17 min
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Forvarm ovnen til 175 °C.
- 3
Læg tortillaerne på en bageplade, og bag i 10 minutter, til de er sprøde.
- 4
Vask salat og tomater. Striml salaten, og skær tomaterne i tern.
- 5
Fordel to store spiseskefulde bønnemos på hver tortilla.
- 6
Top med salat, tomater og ost. Tilsæt forårsløg, hvis du vil.
- 7
Servér straks, og opbevar rester i køleskabet.
Næringsindhold pr. portion
En portion er 1 tostada (160 g) og indeholder 246 kcal, 10 g protein, 31 g kulhydrat og 9 g fedt.
Energi og makronæringsstoffer
| Energi | 246 kcal |
|---|---|
| Protein | 10 g |
| Kulhydrat | 31 g |
| heraf kostfibre | 5 g |
| heraf sukkerarter | 3 g |
| heraf tilsat sukker | 1 g |
| Fedt | 9 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 4 g |
| heraf enkeltumættede | 2 g |
| heraf flerumættede | 1 g |
| Linolsyre | 1 g |
| Alfalinolensyre | 0,2 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 14 mg |
Mineraler
| Calcium | 190 mg |
|---|---|
| Jern | 3 mg |
| Magnesium | 39 mg |
| Fosfor | 228 mg |
| Kalium | 328 mg |
| Natrium | 628 mg |
| Zink | 1 mg |
| Kobber | 0 mg |
| Selen | 17 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 75 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 4 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 0 mg |
| K-vitamin | 15 µg |
| Thiamin (B1) | 0,3 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg |
| Niacin (B3) | 2 mg |
| B6-vitamin | 0,1 mg |
| Folat | 108 µg |
| B12-vitamin | 0,2 µg |
| Cholin | 20 mg |
Råvaror i opskriften
Se kalorier og næringsindhold pr. 100 g for råvarerne, ifølge Fridas fødevaredatabase.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i tostadas delgadas?
Tostadas delgadas indeholder 246 kcal pr. portion. En portion er 1 tostada (160 g), og opskriften rækker til 8 portioner.
Hvor lang tid tager det at lave tostadas delgadas?
Regn med 17 min i alt.
Hvilke næringsstoffer indeholder tostadas delgadas?
Pr. portion: 10 g protein, 31 g kulhydrat og 9 g fedt, 5 g kostfibre og 628 mg natrium. Hele næringstabellen på denne side dækker 36 næringsstoffer, inklusive vitaminer og mineraler.
Hvad skal jeg bruge til tostadas delgadas?
6 ingredienser: tortillas, bønnemos, salat, tomater, ost, forårsløg. Opskriften laves i 7 trin.
Hvor kommer opskriften fra?
Opskriften kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal, bidraget af The Texas A&M University System Texas A&M AgriLife Extension Service Expanded Food and Nutrition Education Program. Næringsindholdet er MyPlates eget. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105 og er oversat til dansk.
Liknande opskrifter i samma kaloriläge
| Opskrifter | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Tostadas delgadas | 246 | 10 g |
| Farsbrød i krus | 244 | 21 g |
| Ostet gryderet med kylling, broccoli og ris | 245 | 14 g |
| Spinat- og kødfrikadeller | 245 | 19 g |
| Grillede rejer med cantaloupemelon-avocadosalsa | 247 | 17 g |
| Polenta med peberfrugt og ost | 247 | 12 g |
| Stegte ris | 247 | 11 g |
Alle opskrifter i samme kategori: Aftensmad.
Kilde og metode
Opskriften og næringsindholdet kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal. Opskriften er bidraget af The Texas A&M University System Texas A&M AgriLife Extension Service Expanded Food and Nutrition Education Program. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105. Teksten er oversat til dansk og redaktionelt gennemgået. USDA har ikke medvirket til denne side og anbefaler ikke Nutrola.
Opdateret 2026-08-22. Næringsindholdet gælder pr. portion og er vejledende: råvarer, mængder og tilberedning påvirker det. Kilder og licenser.