Majssuppe på ti minutter
Prøv denne hurtige, nemme og cremede majssuppe, når du har travlt.
- Portioner
- 4
- Kalorier
- 206 kcal
- Tid
- 15 min
- Sværhedsgrad
- Nem
Ingredienser
Til 4 portioner. En portion er 1 1/4 kop suppe, 1/4 af opskriften (305 g).
- 1 tsk. madolie, eller olie efter eget valg
- 1/2 mellemstort løg, hakket
- 1 tsk. hvidløg, finthakket
- 4 spsk. hvedemel
- 3 kopper skummetmælk
- 2 tsk. sennep
- 1/4 tsk. timian, tørret
- sort peber, efter smag
- 2 kopper majskerner, frosne
- 4 spsk. cheddarost, revet, fedtreduceret, fordelt
Målene kommer fra den amerikanske originalopskrift. En kop svarer til cirka 2,4 dl.
Sådan gør du
Forberedelse 10 min · Tilberedning 5 min
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Varm en stor non-stick pande op ved middelhøj til høj varme. Tilsæt olien og svits løg og hvidløg gyldne, cirka 2 minutter.
- 3
Imens blander du mel, mælk, sennep og krydderier godt sammen i en lille skål.
- 4
Tilsæt mælkeblandingen til panden efterfulgt af majsen. Rør godt, til blandingen koger og tykner, cirka 3 minutter. Rør ofte, så det ikke brænder på.
- 5
Fordel i fire skåle og top hver med 1 spsk. revet ost.
Næringsindhold pr. portion
En portion er 1 1/4 kop suppe, 1/4 af opskriften (305 g) og indeholder 206 kcal, 12 g protein, 33 g kulhydrat og 4 g fedt.
Energi og makronæringsstoffer
| Energi | 206 kcal |
|---|---|
| Protein | 12 g |
| Kulhydrat | 33 g |
| heraf kostfibre | 2 g |
| heraf sukkerarter | 15 g |
| heraf tilsat sukker | 0 g |
| Fedt | 4 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 1 g |
| heraf enkeltumættede | 1 g |
| heraf flerumættede | 1 g |
| Linolsyre | 1 g |
| Alfalinolensyre | 0,1 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 11 mg |
Mineraler
| Calcium | 308 mg |
|---|---|
| Jern | 1 mg |
| Magnesium | 60 mg |
| Fosfor | 325 mg |
| Kalium | 577 mg |
| Natrium | 161 mg |
| Zink | 2 mg |
| Kobber | 0 mg |
| Selen | 10 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 135 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 6 mg |
| D-vitamin | 2 µg |
| E-vitamin | 0 mg |
| K-vitamin | 3 µg |
| Thiamin (B1) | 0,3 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,4 mg |
| Niacin (B3) | 2 mg |
| B6-vitamin | 0,2 mg |
| Folat | 61 µg |
| B12-vitamin | 1,2 µg |
| Cholin | 56 mg |
Råvaror i opskriften
Se kalorier og næringsindhold pr. 100 g for råvarerne, ifølge Fridas fødevaredatabase.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i majssuppe på ti minutter?
Majssuppe på ti minutter indeholder 206 kcal pr. portion. En portion er 1 1/4 kop suppe, 1/4 af opskriften (305 g), og opskriften rækker til 4 portioner.
Hvor lang tid tager det at lave majssuppe på ti minutter?
Regn med 15 min i alt, heraf 10 min forberedelse og 5 min tilberedning.
Hvilke næringsstoffer indeholder majssuppe på ti minutter?
Pr. portion: 12 g protein, 33 g kulhydrat og 4 g fedt, 2 g kostfibre og 161 mg natrium. Hele næringstabellen på denne side dækker 36 næringsstoffer, inklusive vitaminer og mineraler.
Hvad skal jeg bruge til majssuppe på ti minutter?
10 ingredienser: madolie, mellemstort løg, hvidløg, hvedemel, skummetmælk, sennep med flere. Opskriften laves i 5 trin.
Hvor kommer opskriften fra?
Opskriften kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal, bidraget af Cooking Demo II Food and Health Communications, Inc.. Næringsindholdet er MyPlates eget. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105 og er oversat til dansk.
Liknande opskrifter i samma kaloriläge
| Opskrifter | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Majssuppe på ti minutter | 206 | 12 g |
| Kyllingesalat med ramennudler | 204 | 14 g |
| Æble- og tranebærsalat | 205 | 2 g |
| Linsesuppe | 206 | 15 g |
| Linse- og grøntsagssalat | 207 | 7 g |
| Bønne- og grøntsagssalat | 209 | 14 g |
| Quesadillas med pære | 209 | 9 g |
Alle opskrifter i samme kategori: Frokost.
Kilde og metode
Opskriften og næringsindholdet kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal. Opskriften er bidraget af Cooking Demo II Food and Health Communications, Inc.. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105. Teksten er oversat til dansk og redaktionelt gennemgået. USDA har ikke medvirket til denne side og anbefaler ikke Nutrola.
Opdateret 2026-08-22. Næringsindholdet gælder pr. portion og er vejledende: råvarer, mængder og tilberedning påvirker det. Kilder og licenser.