Grøntsagssuppe med kylling

Denne suppe kan hurtigt laves i én gryde til frokost eller aftensmad.

Grøntsagssuppe med kylling
Portioner
6
Kalorier
342 kcal
Tid
50 min
Sværhedsgrad
Nem

Ingredienser

Til 6 portioner. En portion er 1 1/4 kop.

  • 1 dåse kylling, cirka 12 unse
  • 3 kopper vand
  • 3 majskolber, eller 1 dåse saltreducerede hele majskerner
  • 1 dåse saltreducerede ærter, cirka 15 unse
  • 1 pund friske gulerødder, skrællede og i tern, eller 1 dåse saltreducerede gulerødder, cirka 15 unse
  • 2 pund kartofler, skrællede og i tern, eller 2 dåser saltreducerede kartofler i skiver, cirka 15 unse hver

Målene kommer fra den amerikanske originalopskrift. En kop svarer til cirka 2,4 dl.

Sådan gør du

Forberedelse 15 min · Tilberedning 35 min

  1. 1

    Varm kyllingen og vandet op i en stor gryde ved middelhøj til høj varme, til det er varmt.

  2. 2

    Skær kernerne af majskolberne.

  3. 3

    Tilsæt majskernerne og alle de øvrige ingredienser til gryden, og kog det op i 10 sekunder.

  4. 4

    Skru ned for varmen og lad det simre i cirka 30 minutter.

Næringsindhold pr. portion

En portion er 1 1/4 kop og indeholder 342 kcal, 23 g protein, 52 g kulhydrat og 6 g fedt.

Energi og makronæringsstoffer

Energi 342 kcal
Protein 23 g
Kulhydrat 52 g
heraf kostfibre 9 g
heraf sukkerarter 11 g
heraf tilsat sukker 0 g
Fedt 6 g
heraf mættede fedtsyrer 2 g
heraf enkeltumættede 2 g
heraf flerumættede 2 g
Linolsyre 1 g
Alfalinolensyre 0,1 g
Omega-3 (EPA) 0 g
Omega-3 (DHA) 0 g
Kolesterol 28 mg

Mineraler

Calcium 70 mg
Jern 3 mg
Magnesium 89 mg
Fosfor 292 mg
Kalium 1206 mg
Natrium 356 mg
Zink 3 mg
Kobber 0 mg
Selen 12 mg

Vitaminer

A-vitamin 675 µg
C-vitamin 26 mg
D-vitamin 0 µg
E-vitamin 1 mg
K-vitamin 28 µg
Thiamin (B1) 0,3 mg
Riboflavin (B2) 0,3 mg
Niacin (B3) 5 mg
B6-vitamin 0,7 mg
Folat 91 µg
B12-vitamin 0,6 µg
Cholin 95 mg

Råvaror i opskriften

Se kalorier og næringsindhold pr. 100 g for råvarerne, ifølge Fridas fødevaredatabase.

MajsÆrterGulerodKartoffel

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i grøntsagssuppe med kylling?

Grøntsagssuppe med kylling indeholder 342 kcal pr. portion. En portion er 1 1/4 kop, og opskriften rækker til 6 portioner.

Hvor lang tid tager det at lave grøntsagssuppe med kylling?

Regn med 50 min i alt, heraf 15 min forberedelse og 35 min tilberedning.

Hvilke næringsstoffer indeholder grøntsagssuppe med kylling?

Pr. portion: 23 g protein, 52 g kulhydrat og 6 g fedt, 9 g kostfibre og 356 mg natrium. Hele næringstabellen på denne side dækker 36 næringsstoffer, inklusive vitaminer og mineraler.

Hvad skal jeg bruge til grøntsagssuppe med kylling?

6 ingredienser: kylling, vand, majskolber, saltreducerede ærter, friske gulerødder, skrællede og i tern, kartofler, skrællede og i tern. Opskriften laves i 4 trin.

Hvor kommer opskriften fra?

Opskriften kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal, bidraget af A Harvest of Recipes with USDA Foods Adapted from a recipe by Natalie Gibson, San Pasqual Reservation. Næringsindholdet er MyPlates eget. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105 og er oversat til dansk.

Liknande opskrifter i samma kaloriläge

Opskrifter kcal / portion Protein
Grøntsagssuppe med kylling 342 23 g
Suppe med linser og perlebyg 330 19 g
Ærtesuppe 334 23 g
Suppe med Great Northern-bønner 339 27 g
Kyllingesuppe med chilier 345 52 g
Sandwich med kylling- og ferskensalat 345 21 g
Spinatsalat med æbler og æg 349 10 g

Alle opskrifter i samme kategori: Frokost.

Kilde og metode

Opskriften og næringsindholdet kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal. Opskriften er bidraget af A Harvest of Recipes with USDA Foods Adapted from a recipe by Natalie Gibson, San Pasqual Reservation. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105. Teksten er oversat til dansk og redaktionelt gennemgået. USDA har ikke medvirket til denne side og anbefaler ikke Nutrola.

Opdateret 2026-08-22. Næringsindholdet gælder pr. portion og er vejledende: råvarer, mængder og tilberedning påvirker det. Kilder og licenser.