Peanut-, fersken- og ananaswrap
Inspireret af en alletiders favorit, sandwich med peanutbutter og syltetøj, er denne wrap nem og sjov for børn at lave. Med frugtens søde smag og den sprøde tekstur fra grøn peberfrugt og salat er den en god måde at få en kop frugt og grønt med i et måltid, du kan pakke og tage med.
- Portioner
- 4
- Kalorier
- 465 kcal
- Tid
- 15 min
- Sværhedsgrad
- Nem
Ingredienser
Til 4 portioner. En portion er 1.
- 1 dåse ferskner i skiver, 15 unse, afdryppede
- 1 dåse ananasstykker i juice, afdryppet
- 1/2 kop rød eller grøn peberfrugt, hakket
- 1 tsk. kanel
- 4 hvedetortillaer
- 1/2 kop peanutbutter med nøddestykker
- 3 kopper salat, strimlet
Målene kommer fra den amerikanske originalopskrift. En kop svarer til cirka 2,4 dl.
Sådan gør du
Forberedelse 15 min
- 1
Bland ferskner, ananas, peberfrugt og kanel i en mellemstor skål.
- 2
Varm tortillaerne.
- 3
Smør 2 spsk. peanutbutter på den ene side af hver tortilla, og lad der være kant tilbage i siderne.
- 4
Fordel lige store portioner af ferskenblandingen over peanutbutteren, og top med salat.
- 5
Fold siderne og den nederste kant af hver tortilla ind mod midten over fyldet, og rul den sammen, så tortillaen dækker fyldet.
Næringsindhold pr. portion
En portion er 1 og indeholder 465 kcal, 13 g protein, 58 g kulhydrat og 21 g fedt.
Energi og makronæringsstoffer
| Energi | 465 kcal |
|---|---|
| Protein | 13 g |
| Kulhydrat | 58 g |
| heraf kostfibre | 9 g |
| heraf sukkerarter | 31 g |
| heraf tilsat sukker | 3 g |
| Fedt | 21 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 5 g |
| heraf enkeltumættede | 10 g |
| heraf flerumættede | 5 g |
| Linolsyre | 4 g |
| Alfalinolensyre | 0,1 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
Mineraler
| Calcium | 166 mg |
|---|---|
| Jern | 3 mg |
| Magnesium | 129 mg |
| Fosfor | 297 mg |
| Kalium | 761 mg |
| Natrium | 432 mg |
| Zink | 2 mg |
| Kobber | 0 mg |
| Selen | 19 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 128 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 38 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 4 mg |
| K-vitamin | 32 µg |
| Thiamin (B1) | 0,5 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,3 mg |
| Niacin (B3) | 7 mg |
| B6-vitamin | 0,5 mg |
| Folat | 97 µg |
| B12-vitamin | 0,0 µg |
| Cholin | 43 mg |
Råvaror i opskriften
Se kalorier og næringsindhold pr. 100 g for råvarerne, ifølge Fridas fødevaredatabase.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i peanut-, fersken- og ananaswrap?
Peanut-, fersken- og ananaswrap indeholder 465 kcal pr. portion. En portion er 1, og opskriften rækker til 4 portioner.
Hvor lang tid tager det at lave peanut-, fersken- og ananaswrap?
Regn med 15 min i alt.
Hvilke næringsstoffer indeholder peanut-, fersken- og ananaswrap?
Pr. portion: 13 g protein, 58 g kulhydrat og 21 g fedt, 9 g kostfibre og 432 mg natrium. Hele næringstabellen på denne side dækker 36 næringsstoffer, inklusive vitaminer og mineraler.
Hvad skal jeg bruge til peanut-, fersken- og ananaswrap?
7 ingredienser: ferskner i skiver, ananasstykker i juice, rød eller grøn peberfrugt, kanel, hvedetortillaer, peanutbutter med nøddestykker med flere. Opskriften laves i 5 trin.
Hvor kommer opskriften fra?
Opskriften kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal, bidraget af Meeting Your MyPlate Goals on a Budget MyPlate National Strategic Partners Toolkit. Næringsindholdet er MyPlates eget. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105 og er oversat til dansk.
Liknande opskrifter i samma kaloriläge
| Opskrifter | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Peanut-, fersken- og ananaswrap | 465 | 13 g |
| Frugtige thai-pitalommer | 426 | 16 g |
| Pastasalat med blåbær, kylling og salatblade | 434 | 34 g |
| Æble-, fennikel- og kyllingesalat med couscous | 435 | 24 g |
| Grillet bøf- og peberfrugtsalat med pærer | 443 | 29 g |
| Wrap med grøntsager og bønner | 474 | 16 g |
| Fiesta-salatwraps og peberbåde | 505 | 29 g |
Alle opskrifter i samme kategori: Frokost.
Kilde og metode
Opskriften og næringsindholdet kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal. Opskriften er bidraget af Meeting Your MyPlate Goals on a Budget MyPlate National Strategic Partners Toolkit. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105. Teksten er oversat til dansk og redaktionelt gennemgået. USDA har ikke medvirket til denne side og anbefaler ikke Nutrola.
Opdateret 2026-08-22. Næringsindholdet gælder pr. portion og er vejledende: råvarer, mængder og tilberedning påvirker det. Kilder og licenser.