Tunamelt med citrus
Denne varme, ristede sandwich er nem at lave. Vores opskrift bruger én skive brød pr. portion. En åben sandwich indeholder mindre natrium og færre kalorier.
- Portioner
- 6
- Kalorier
- 185 kcal
- Tid
- 30 min
- Sværhedsgrad
- Middel
Ingredienser
Til 6 portioner. En portion er 1 åben sandwich.
- 1 dåse (cirka 12 unse) afdryppet tun
- 2 spsk. lime- (eller citron-) saft
- 1/2 kop løg i tern
- 1/4 kop tomater i tern, eller 2 spsk., cirka 2 unse, saltreducerede tomater i tern, afdryppede
- 1/2 kop æble i tern
- 1/4 kop bladselleri i tern
- 1/4 tsk. stødt sort peber
- 6 skiver fuldkornsbrød, eller hjemmebagt brød
- 1/4 kop hakket frisk persille eller koriander, valgfrit
- 1 spsk. cayenne- eller jalapeñochili i tern, valgfrit
- 3 skiver pasteuriseret smelteost (American cheese), skåret i halve
- 6 skiver tomater
- 6 salatblade
Sådan gør du
Forberedelse 20 min · Tilberedning 10 min
- 1
Forvarm ovnen til 175 °C.
- 2
Bland tun, limesaft, løg, tomater, æble, selleri og peber i en mellemstor skål. Rør godt rundt.
- 3
Rist brødet.
- 4
Læg de 6 ristede brødskiver på en bageplade. Fordel tunblandingen jævnt over hver skive. Hvis du bruger persille og chili, tilsæt det også.
- 5
Læg 1/2 skive ost oven på tunen, og bag i cirka 3 minutter.
- 6
Tilføj en ekstra skive tomat og salat ovenpå, hvis du har lyst.
- 7
Servér varm.
Næringsindhold pr. portion
En portion er 1 åben sandwich og indeholder 185 kcal, 15 g protein, 21 g kulhydrat og 5 g fedt.
Energi og makronæringsstoffer
| Energi | 185 kcal |
|---|---|
| Protein | 15 g |
| Kulhydrat | 21 g |
| heraf kostfibre | 3 g |
| heraf sukkerarter | 5 g |
| heraf tilsat sukker | 2 g |
| Fedt | 5 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 2 g |
| heraf enkeltumættede | 1 g |
| heraf flerumættede | 1 g |
| Linolsyre | 1 g |
| Alfalinolensyre | 0,1 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 25 mg |
Mineraler
| Calcium | 176 mg |
|---|---|
| Jern | 2 mg |
| Magnesium | 48 mg |
| Fosfor | 211 mg |
| Kalium | 328 mg |
| Natrium | 423 mg |
| Zink | 1 mg |
| Kobber | 0 mg |
| Selen | 40 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 96 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 9 mg |
| D-vitamin | 1 µg |
| E-vitamin | 1 mg |
| K-vitamin | 24 µg |
| Thiamin (B1) | 0,2 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg |
| Niacin (B3) | 6 mg |
| B6-vitamin | 0,3 mg |
| Folat | 31 µg |
| B12-vitamin | 1,3 µg |
| Cholin | 30 mg |
Råvaror i opskriften
Se kalorier og næringsindhold pr. 100 g for råvarerne, ifølge Fridas fødevaredatabase.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i tunamelt med citrus?
Tunamelt med citrus indeholder 185 kcal pr. portion. En portion er 1 åben sandwich, og opskriften rækker til 6 portioner.
Hvor lang tid tager det at lave tunamelt med citrus?
Regn med 30 min i alt, heraf 20 min forberedelse og 10 min tilberedning.
Hvilke næringsstoffer indeholder tunamelt med citrus?
Pr. portion: 15 g protein, 21 g kulhydrat og 5 g fedt, 3 g kostfibre og 423 mg natrium. Hele næringstabellen på denne side dækker 36 næringsstoffer, inklusive vitaminer og mineraler.
Hvad skal jeg bruge til tunamelt med citrus?
13 ingredienser: afdryppet tun, lime- (eller citron-) saft, løg i tern, tomater i tern, æble i tern, bladselleri i tern med flere. Opskriften laves i 7 trin.
Hvor kommer opskriften fra?
Opskriften kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal, bidraget af A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations. Næringsindholdet er MyPlates eget. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105 og er oversat til dansk.
Liknande opskrifter i samma kaloriläge
| Opskrifter | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Tunamelt med citrus | 185 | 15 g |
| Linsesuppe fra slowcooker | 183 | 13 g |
| Tun- og grøntsagsantipasto | 183 | 13 g |
| Tacosuppe | 184 | 14 g |
| Coleslaw med peberfrugt og æble | 186 | 5 g |
| Salat med majs, blåbær og vildris | 186 | 4 g |
| Frugtsalat med yoghurt | 187 | 8 g |
Alle opskrifter i samme kategori: Frokost.
Kilde og metode
Opskriften og næringsindholdet kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal. Opskriften er bidraget af A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105. Teksten er oversat til dansk og redaktionelt gennemgået. USDA har ikke medvirket til denne side og anbefaler ikke Nutrola.
Opdateret 2026-08-22. Næringsindholdet gælder pr. portion og er vejledende: råvarer, mængder og tilberedning påvirker det. Kilder og licenser.