Tunsalat på salatbund

Tunsalat serveret på en bund af salat og grøntsager med fuldkornskiks ved siden af giver en nem og lækker frokost. Nyd et stykke frugt som et lækkert tilbehør eller dessert.

Tunsalat på salatbund
Portioner
4
Kalorier
241 kcal
Tid
20 min
Sværhedsgrad
Middel

Ingredienser

Til 4 portioner. En portion er 2 kopper, 1/4 af opskriften (203 g).

  • 4 stk. fuldkornskiks
  • 4 kopper romansalat, hakket
  • 1 tomat, hakket
  • 1/4 rødløg, hakket
  • 1 spsk. olivenolie
  • 3 spsk. eddike, rødvinseddike
  • 1 tsk. italiensk krydderiblanding
  • 1 stænk sort peber
  • 5 unse tun i vand, afdryppet
  • 1/3 kop fedtfattig mayonnaise
  • 1/4 kop bladselleri, hakket
  • 1 gulerod, skrællet og revet
  • 1/4 kop forårsløg, hakket

Målene kommer fra den amerikanske originalopskrift. En kop svarer til cirka 2,4 dl.

Sådan gør du

Forberedelse 20 min

  1. 1

    Vask hænderne med sæbe og vand.

  2. 2

    Vend salat, grøntsager, olie, eddike og krydderier sammen i en stor salatskål.

  3. 3

    Bland ingredienserne til tunsalaten i en anden mellemstor skål.

  4. 4

    Sæt salaten sammen ved at lægge salatbunden på en stor tallerken. Top med en klat tunsalat.

  5. 5

    Servér kiksene ved siden af.

Næringsindhold pr. portion

En portion er 2 kopper, 1/4 af opskriften (203 g) og indeholder 241 kcal, 29 g protein, 9 g kulhydrat og 10 g fedt.

Energi og makronæringsstoffer

Energi 241 kcal
Protein 29 g
Kulhydrat 9 g
heraf kostfibre 2 g
heraf sukkerarter 3 g
heraf tilsat sukker 1 g
Fedt 10 g
heraf mættede fedtsyrer 2 g
heraf enkeltumættede 4 g
heraf flerumættede 4 g
Linolsyre 3 g
Alfalinolensyre 0,4 g
Omega-3 (EPA) 0 g
Omega-3 (DHA) 0 g
Kolesterol 55 mg

Mineraler

Calcium 58 mg
Jern 3 mg
Magnesium 49 mg
Fosfor 237 mg
Kalium 514 mg
Natrium 551 mg
Zink 1 mg
Kobber 0 mg
Selen 99 mg

Vitaminer

A-vitamin 296 µg
C-vitamin 11 mg
D-vitamin 2 µg
E-vitamin 2 mg
K-vitamin 76 µg
Thiamin (B1) 0,1 mg
Riboflavin (B2) 0,2 mg
Niacin (B3) 15 mg
B6-vitamin 0,6 mg
Folat 39 µg
B12-vitamin 3,7 µg
Cholin 54 mg

Råvaror i opskriften

Se kalorier og næringsindhold pr. 100 g for råvarerne, ifølge Fridas fødevaredatabase.

SalatGulerodTomatLøgBladselleri, rå

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i tunsalat på salatbund?

Tunsalat på salatbund indeholder 241 kcal pr. portion. En portion er 2 kopper, 1/4 af opskriften (203 g), og opskriften rækker til 4 portioner.

Hvor lang tid tager det at lave tunsalat på salatbund?

Regn med 20 min i alt.

Hvilke næringsstoffer indeholder tunsalat på salatbund?

Pr. portion: 29 g protein, 9 g kulhydrat og 10 g fedt, 2 g kostfibre og 551 mg natrium. Hele næringstabellen på denne side dækker 36 næringsstoffer, inklusive vitaminer og mineraler.

Hvad skal jeg bruge til tunsalat på salatbund?

13 ingredienser: fuldkornskiks, romansalat, tomat, rødløg, olivenolie, eddike med flere. Opskriften laves i 5 trin.

Hvor kommer opskriften fra?

Opskriften kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal, bidraget af Cooking Demo II Food and Health Communications, Inc.. Næringsindholdet er MyPlates eget. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105 og er oversat til dansk.

Liknande opskrifter i samma kaloriläge

Opskrifter kcal / portion Protein
Tunsalat på salatbund 241 29 g
Græskarsuppe 238 13 g
Kartoffelsuppe 243 9 g
Spinatsalat med æbler og rosiner 243 2 g
Tranebærsalat 244 24 g
Sprøde salatruller 245 7 g
Karrykyllingesalat 247 18 g

Alle opskrifter i samme kategori: Frokost.

Kilde og metode

Opskriften og næringsindholdet kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal. Opskriften er bidraget af Cooking Demo II Food and Health Communications, Inc.. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105. Teksten er oversat til dansk og redaktionelt gennemgået. USDA har ikke medvirket til denne side og anbefaler ikke Nutrola.

Opdateret 2026-08-22. Næringsindholdet gælder pr. portion og er vejledende: råvarer, mængder og tilberedning påvirker det. Kilder og licenser.